鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅，鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅吗鹌鹑蛋一般煮10-15分钟即可的。

　　关于鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅，鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅吗以及鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅吗，鹌鹑蛋冷水下锅多久能熟，鹌鹑蛋开锅几分钟能熟，鹌鹑蛋冷水下锅多长时间，鹌鹑蛋热水下锅几分钟熟等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅，鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅吗

　　鹌鹑蛋一般煮10-15分钟即可。

　　鹌鹑蛋体积比较小，而且外壳比较薄，所以煮鹌鹑蛋不用太长时间，和煮鸡蛋的时间差不多，一般煮10-15分钟就可以了，水沸后3-5分钟即可捞出，不可在水沸后煮太长时间，否则会导致鹌鹑蛋外壳裂开。

鹌鹑蛋要几分钟才能熟？

　　01

　　一般鹌鹑蛋冷水下锅后只要煮8-10分钟就熟了，起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破，再轻轻的撕开一点蛋壳，将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。

鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。

　　鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，只要煮8-10分钟就熟了，起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破，再轻轻的撕开一点蛋壳，将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。

鹌鹑蛋的好处

　　1、鹌鹑蛋的营养价值很高，富含蛋白质，维生素，钙，铁，等物质含量都比鸡蛋高，其中含有的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用，小孩子吃可以很好的补充大脑需要的蛋白质，对出现的神经紊乱也就有疏通的作用，还可预防神经衰弱。

　　2、鹌鹑蛋还具有治疗月经不调、内分泌紊乱、美容养颜的作用。

　　鹌鹑蛋中含有丰富的微量元素和能为人体制造血红蛋白的铁元素，经常食用对人体有益。

3、鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

　　相关标签：鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水 鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水下锅