流质食物是比较常见的流质食物有蒸蛋羹、鲜果汁、西红柿汁、红枣汤、鲜豆浆、炖蛋汤、新鲜果汁、肉汤、米汤以及菜汤等.的。关于流质食物有哪些以及流质食物有哪些做法，流质和半流质食物有哪些，有营养的流质食物有哪些，病人吃流质食物有哪些，全流质食物有哪些等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

流质食物有哪些

　　是比较常见的流质食物有蒸蛋羹、鲜果汁、西红柿汁、红枣汤、鲜豆浆、炖蛋汤、新鲜果汁、肉汤、米汤以及菜汤等.的。

　　半流质食物

　　半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。

　　它比软饭更易咀嚼和便于消化。

　　纤维质的含量极少，而含有足够的蛋白质和热能。

　　常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。

　　 孩子发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃炎、肠炎等，其消化功能尚不能适应正常饮食，可采用半流质饮食，并应少吃多餐。

　　禁用辛辣刺激性食物，避免过冷或过热的食物。

　　争取做到色、香、味俱佳和食谱多样化。

　　少渣食物

　　少渣饮食是指选用的食物以少渣为特点。

　　因此，膳食中不用含纤维质多的蔬菜。

　　可以采用豆腐、土豆丝、瘦肉泥、粉丝等，一切辛辣刺激食物应予避免。

　　少渣饮食一般都缺乏维生素C，所以不能长期采用。

　　 痢疾、肠炎和伤寒恢复期的小儿或胃肠道手术后恢复期者都应采用少渣饮食。

　　遇肠胀气时，应限制牛乳和豆浆的用量。

哪些是流质食物

　　全流质饮食即流质饮食，指食物呈流质状态，全无渣滓，易于吞咽和消化。

　　常用的流质食物有包括各种汤类、粥类 水果汁、牛奶、豆浆、麦乳精、糖盐开水及各种饮料、稠米汤、藕粉、杏仁茶、菠萝麦片粥、蒸蛋羹、蛋花汤、西红柿汁、鲜果汁、煮果子水、清鸡汤、清肉汤，肝汤等。

　　流质食物适合哪些人

　　1、婴幼儿。

　　婴幼儿时期，孩子的消化功能不健全，不具备咀嚼能力，流质食物更适合孩子吸收食物营养。

　　2、牙口不好的老人。

　　牙齿脱落，导致老人对食物失去咀嚼能力，从而会加重肠道负担。

　　此时，流质食物更适合，但仍然建议老人佩戴假牙，尽量咀嚼食物。

　　3、有口腔或胃肠道疾病的人群。

　　如拔牙期间、消化力弱期间、胃癌期间、肠道手术期间等等，这些时候是否禁食物，还是食用流食要遵从医嘱。

　　流质食物就是我们平常所说的那些汤汤水水的东西。

　　老人和婴幼儿适合吃这样的食物。

　　有口腔疾病、肠胃疾病的人不需要进食的也适合吃流质食物。