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珠海是几线城市

　　珠海是二线城市的。

　　珠海，广东省地级市，珠江三角洲中心城市之一，粤港澳大湾区重要节点城市1，东南沿海重要的风景旅游城市2。地处北纬21°48′～22°27′、东经113°03′～114°19′之间。

　　3位于广东省珠江口的西南部，东与香港隔海相望，南与澳门相连，西邻江门市新会区、台山市，北与中山市接壤。

珠海特产有哪些

珠海特产有哪些特产

　　珠海，是广东省地级市、省域副中心城市，是国务院批复确定的中国经济特区，珠江口西岸核心城市和滨海风景旅游城市、粤港澳大湾区重要节点城市，那么珠海特产有哪些特产？

　　 1、 蚝与叠石蚝油：由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝，个大内肥，含有丰富蛋白质和矿物质，特别是叠石蚝油，畅销港澳，东南亚及檀香山等地。

　　 2、 珠海膏蟹：珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。

　　尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

　　 3、 南屏脆肉鲩：这是用特殊方法配养出来鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。

　　 3、 湾仔鲜花：湾仔镇有100多年的种花历史。

　　现拥有花种280多个，其中有一批国内外名贵花种，大都出口澳门。

　　由于控制了鲜花的生长期，一年四季均有鲜花源源上市。

　　 4、 白藤粉藕：以肥硕、多粉、松化无渣驰名。

　　 5、 横山粉葛：上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。

　　松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。

　　 6、 白藤草织品：白藤水草有三角草、圆草两种。

　　白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽，坚韧耐用、富有光泽，精致美观，除运销国内华东、西南诸省外，还远销国外。

　　 7、 白藤水鸭：产于水鸭食料丰美的白藤湖。

　　滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

　　 8、 乾务软骨鲮：产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

　　 9、 白蕉禾虫：白蕉的六围、七围、八围，及鹤叶新围垦区的滩涂，潮田最多。

　　每年有两个收获季节，在清明后的旧历初一、十五潮期收获，称荔枝虫，在旧历八月十五前后收获称秋虫。

　　禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。

　　 10、 黄杨荔枝：产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。

　　果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

　　 11、 小托山桔：盛产于黄杨山东侧之小托山。

　　该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。

　　因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。

　　 12、 黄金风善：斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风善历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。

　　炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。

　　 13、 对虾：又称大明虾，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。

　　珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。

　　对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

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