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明朝元旦拜年要作匾食匾食指蚂蚁庄园

　　答案：饺子。

　　解析：匾食是北方的方言，一般指水饺、锅贴之类的面食。

　　扁食是古代对饺子称呼，江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食，也是该地区一种常见小吃。

　　宋代称为"角子，元代、明代称为"匾食(匾"通作"扁")，清代则称为饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

　　元旦节习俗有哪些

　　我们知道，在古代的时候，拜年是不需要进府门的，只要给主人送去祝福就可以。

　　事实上，历代的皇朝都会在元旦举行庆贺典仪祭祀等活动，比如祭诸神祭先祖、挂春联、书写福字、舞龙灯等。

　　在宫廷中过元旦，也是相当的隆重繁华，而寻常百姓过元旦同样是非常的热闹。

　　在元旦这天的早上，家家户户都会早早地起床，然后梳洗打扮，并且穿上新衣，走亲访友，相互祝福。

　　1、习俗：燃放鞭炮、祭拜各方神明、杀鸡杀鹅。

　　各大地方台也会举办元旦晚会，表演庆祝，一家人围坐一起观看，聚餐，团团圆圆，温馨且幸福。

　　2、元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。

　　如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年作扁食,奉长上为寿。

　　元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。

　　明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕。

　　北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃蒸羊糕。

　　3、喝椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现。

　　椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。

　　椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。

　　饮椒柏酒可去病长寿。

　　饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。