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红酒里面有杂质正常吗，红酒里面有杂质正常吗能喝吗

　　正常，红酒里面有杂质正常的。

　　红酒有杂质的原因可能是在长时间的保存中，红酒中的不稳定物质从酒液中析出，凝聚成结晶体，沉淀在瓶底，这是正常现象，对人体无害，红酒依然能饮用;但如果红酒中的杂质是絮状物，漂浮于酒液中，酒液浑浊不清，那么红酒可能是坏掉了。

　　葡萄酒中沉淀物原因有两种情况，一种是最后过滤不彻底，可以保持葡萄酒原本的味道。

　　开瓶后果香味比较浓郁。

　　还有一种是正常的酒石酸结晶，葡萄酒瓶底为什么是向内凹陷的，就是为了沉淀这些杂质。

　　但不论是什么原因，都不会影响酒的品质。

　　一瓶酒存放了很长时间，你会发现瓶子里有一些沉淀物，这些沉淀物的颜色很深，比例较大，很容易让人误解红葡萄酒是否变质了。

　　事实上，这些沉淀物是酒石酸晶体，是红葡萄酒成熟的标志。

　　红葡萄酒沉淀物主要由单宁和因陈年而凝集的色素组成。

　　在一定条件下沉淀，使红酒更加纯净，结构更加稳定，口感更加柔顺。

　　所以有沉淀物是葡萄酒生长的必要过程。

红酒有沉淀物可以喝吗

　　主要没有过期变质都是可以喝的。

　　 红酒主要是经过自然发酵酿造出来的一种酒，含有最多的就是葡萄汁，若是红酒瓶中有一些黑色的小碎渣，那么不要过于担心，这其实是没有过滤干净而留下的葡萄果皮，对人体没有害处，有些甚至是酿酒师为了保持葡萄酒原本的果香味而在过滤中故意留存，所以红酒中有沉淀物属于一种正常的现象，只要是没有发生过期和变质，那么都是可以喝的。

红酒为什么有沉淀物

红酒中有沉淀物一般可以分为两种情况，第一种是红酒发酵时过滤不干净导致的，这样的红酒一般果香味浓郁，而第二种则是红酒中含有一定量的酒石酸结晶，这主要是因为红酒中不稳定物质产生化学反应沉淀而成的，但无论是哪种情况，对红酒品质都是没有影响的。

红酒出现白色漂浮物还能喝吗

　　不能喝。

　　 红酒之所以会出现白色的漂浮物，主要是因为红酒在存放的过程中生成了醋酸菌，而醋酸菌是一种对人体有害的细菌，还会影响红酒的质量，这种情况一般出现在开封了的红酒中，这时候的红酒是不能再喝的，容易对人体的健康造成威胁。

红酒放二十年还能喝吗

　　不能。

　　 红葡萄酒并不是年份越老就越好。

　　红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。

　　大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。

　　只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。