红酒开封后可以保存多久？是3天的。关于红酒开封后可以保存多久以及红酒开封后可以保存多久 真空塞，红酒开封后可以保存多久还能用吗？，红酒开封后可以保存多久喝，红酒开封后可以保存多久呢，红酒开封之后可以保存多久等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

红酒开盖了20几天还能喝吗

　　红酒开盖了20几天不能喝的。

　　红酒是以葡萄、蓝莓等水果发酵制成的一种果酒，度数较低、香气浓郁、口感较好。但红酒开盖了二十几天后通常不能喝，以免引起身体不适。

　　红酒开盖后，其中装有的酒液开始与空气接触，逐渐发生氧化，经过二十几天，其香气、风味逐渐消散，口感变差。同时开盖后，空气中的灰尘、微生物容易落入其中，

　　如果保存不当，如放置环境过于温暖潮湿，或是开盖后没有将盖子拧紧，容易使酒液变质。如果饮用，容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不良情况，有害身体健康。因此出于谨慎考虑，红酒开盖了二十几天不可以喝。

　　在红酒开盖的情况下，建议在2-3天饮用完毕，以免因变质造成浪费。同时红酒开盖后若有剩余，饮用者可以将盖子拧紧并放置到冰箱中，可以延长保质期。

　　此外，在饮用开盖的红酒前，需要仔细观察红酒的颜色及清澈度，并闻一闻其是否存在异味，以免不慎饮用变质红酒。

红酒开封后可以保存多久

　　是3天的。

　　如果是在常温下开红酒的话，一般开封之后红酒就会立马发生变化了，而红酒要完全变质的话，通常需要3天左右的时间，当然，如若是白葡萄酒的话，则只有短短的2天时间。

　　第1天开封时，红酒会有一股果香四溢出来；第2天时，红酒的果香会消退，酸味则开始变得强烈；到了第3天，红酒就完全无香味，而只有一股酸味了。

　　所以，如若想要让开封的红酒保存得更长时间的话，记得开封后用瓶塞来堵住，这样可以防止空气跟红酒接触而发生各种反应。

　　如想将红酒保存更长时间的话，则需要将开瓶后的红酒放在低温环境下，比如冰箱中储藏，这样可以尽量存放2-3个星期。

过期红酒的妙用

　　做调味品 过期红酒没有变质可以继续食用，直接丢弃比较可惜，建议用来做调味品，红酒色泽鲜红，含有多种维生素、矿物质，具有去腥提味、调色增香的作用，用红酒腌渍猪肉、牛肉等，可以去肉腥，也可以用红酒煎牛排，使肉更细腻。

　　 做清洁剂 红酒中含有酒精，有抗菌、消毒的作用，还有一定的去渍功能，可以将过期红酒用来擦深色的地板、桌椅等，也能用来清洗玻璃，使玻璃更加明亮，还能用来冲洗厕所，减少厕所的污渍和异味。

保存方法

　　1.冰箱冷藏可以放一周左右

　　如果开了一瓶红酒之后没有及时饮用完，可以将其软木塞重新塞回到酒瓶，接着将酒瓶直立摆放在冰箱中存放，可以保存一个星期左右。

　　如果想要防止冰箱中的气味影响红酒的风味，可以在红酒瓶外面加一层塑料，不过冰箱中冷藏的温度或多或少也会影响到红酒的风味。

　　2.常温条件下可以存放1-3天左右

　　一般酒精度比较低且还没喝完，而且也有塞回木塞的情况下可以保存1天。

　　如果是酒精度高的红酒大概可以保存三天左右。

　　3.排空气方法可以保存2-3天

　　如果采用真空泵抽走瓶里面的空气，或者是利用惰性气体填充的方式可以预防红酒被氧化而发生变质的情况，这种情况下的红酒大概可以保存两到三天左右，但是一定不可以超过一周。

红酒开启后能存放多久

　　红酒开启后能存放2-3天。

　　红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2-3天。

　　若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。

　　也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。

　　这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。

　　建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。

　　  

　　储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。

　　若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。

　　若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。

　　扩展资料

　　不宜喝红酒的人群：

　　1、动脉硬化者。

　　虽说红酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。  

　　2、胃病患者。

　　虽说红酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用红酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。 

　　3、肝病患者。

　　一般来说，正常人适量饮用红酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。

　　但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用红酒。

　　参考资料来源：人民网-饮食必知：红酒喝剩后怎么保存

　　参考资料来源：人民网-红酒虽好 却不是所有人都适合喝