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刺龙芽是香椿芽吗,刺龙芽是香椿芽吗
不是,刺龙芽并不是香椿芽的。不是,刺老芽和刺嫩芽是一种,和香椿芽不是同一种物种。
刺老芽,又称刺嫩芽、刺老鸦、龙牙楤木。
分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地,生于林缘、灌丝、林中空地。
是五加科楤木属
香椿芽,别名:香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄,别名椿芽。
楝科、楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种,每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味。
叶柄折断处无白色浆液。
可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。
树皮、根皮和种子均可入药。
中国是唯一用香椿作蔬菜的国家,山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培。
广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较多。
可以食用。
什么是刺龙芽
刺龙芽,别名刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏,拉丁文名Aralia elata Seem.属多年生落叶小乔木,刺龙芽其嫩茎叶作蔬菜食用,果球形,5棱,直径4毫米,成熟时黑色。
刺龙芽有什么作用
因刺嫩芽的根皮具有强壮筋骨、补气安神、祛风湿、健胃、强心等功效,对于治疗糖尿病、阳痿等有很大帮助。
刺龙芽主要分布在哪里
刺嫩芽,还有「刺老鸦、龙牙楤、刺老芽木」的叫法,主要分布在我国北方地区,例如辽宁地区最为常见,以及东北的长白山和小兴安岭的山脉中。
刺龙芽的市场价格
刺嫩芽又叫刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等,在每年春季的时候采摘嫩芽、嫩叶来食用,营养价值极高,深受大家喜爱。
它价格在各个地区都不同,在20-40元不等。
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