刚做的阿胶糕是冷冻还是冷藏，刚做的阿胶糕是冷冻还是冷藏好一般是冷藏就可以了的。

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刚做的阿胶糕是冷冻还是冷藏，刚做的阿胶糕是冷冻还是冷藏好

　　在天气气温比较高的时候，可以选择将阿胶糕置于冰箱中保存，这样可以抑制微生物的繁殖，延长阿胶糕的保质时间。

　　一般情况下只需要冷藏就可以了，要吃的时候直接拿出来回温一会儿就可以吃，而冷冻的话不方便食用，需要解冻之后再食用，而且冷冻之后再解冻的的话也有可能会破坏一部分的营养成分。

阿胶糕放冷藏还是冷冻

　　冷藏。

　　阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存，不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，只能保存60~90天左右，如果阿胶糕数量不多，建议放冷藏保存即可，阿胶糕较多，建议放冷冻层保存较好。

　　 1、阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存，不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，只能保存60~90天左右，如果阿胶糕数量不多，建议放冷藏保存即可，阿胶糕较多，建议放冷冻层保存较好。

　　 2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。

　　具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。