经常吃生板栗有什么好处和坏处，经常吃生板栗有什么好处和坏处吗好处：生板栗含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素C、维生素B胡萝卜素以及钙、钾等多种营养成分，生吃的话营养成分保存率会更高，也更容易吸收，经常适量吃还可以改善口腔溃疡的。

　　关于经常吃生板栗有什么好处和坏处，经常吃生板栗有什么好处和坏处吗以及经常吃生板栗有什么好处和坏处吗，经常吃生板栗的好处，吃生板栗有什么好处和坏处，生吃板栗的坏处，生吃板栗有好处吗等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

经常吃生板栗有什么好处和坏处，经常吃生板栗有什么好处和坏处吗

　　好处：生板栗含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素C、维生素B2、胡萝卜素以及钙、钾等多种营养成分，生吃的话营养成分保存率会更高，也更容易吸收，经常适量吃还可以改善口腔溃疡。

　　坏处：生板栗吃多了可能会出现消化不良等坏处，生板栗热量较高，糖分含量相对也比较高，所以糖尿病人群不建议多吃，生板栗淀粉含量高，吃多了会导致较难消化，容易引起胃胀，所以肠胃功能不好的人群要少吃。

吃生板栗的好处和坏处

　　一、好处

　　1、强体

　　为板栗性温，可以对增强身体。

　　如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

　　2、保健脾胃，缓解脾虚

　　每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。

　　二、坏处

　　1、易导致腹胀

　　板栗与一般蔬菜所含的膳食纤维的结构有所不同，属于产气食物，极容易在肠道内发酵产气，因此多吃板栗容易导致腹胀。

　　肠胃不适的人不宜吃板栗。

　　2、不利于控制体重

　　板栗的碳水化合物含量达到62%，其糖类和热量均较高，一次吃太多不利于控制体重。

　　肥胖者就不要吃太多板栗啦。

　　扩展资料：

　　糖炒栗子注意事项

　　1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。

　　2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。

　　3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。

　　4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。

　　局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。

　　5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。

　　6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。

　　7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤！

　　参考资料来源：人民网——生食板栗可补肾盘点板栗的3大保健功效