如何挑选红心柚子好吃，如何挑选红心柚子好吃呢看形状看颜色看触感的。

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如何挑选红心柚子好吃，如何挑选红心柚子好吃呢

　　挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。

　　挑柚子的时候可以注意一下柚子的颜色，如果颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。

　　但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。

　　可以通过用手触碰柚子的方法。

　　如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。

　　如果是那种摸上去比较粗糙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成熟。

红心柚怎么选才好吃

　　红心柚子挑选方法：

　　1.柚子皮

　　去超市买柚子一定要摸一下柚子皮的质感，一般情况下新鲜的柚子不会很干而且皮软，这说明柚子的水分很足，甚至于你用力按压会发现柚子皮比较有弹性，所以买柚子的时候要注意这些差别。

　　2.看颜色

　　正常的新鲜柚子应该是金黄色的，而且香气扑鼻，如果在超市里看见那种颜色发青或者发绿的话，说明柚子并不是很成熟，除此之外还要注意柚子颜色分布不均匀的。

　　但是也不能挑选颜色过于发黄的柚子，太熟的柚子也会水分流失很干。

　　3.看形状

　　无论是红心还是白心的柚子，看柚子的形状也可以分辨好坏，基本上尖头的柚子上面都是空的，按一下还会凹陷下去，说明柚子不太熟会很酸。

　　所以一定要选择圆圆滚滚的柚子，这样的柚子皮质硬实而且果肉饱满，所以很新鲜。

　　4.掂重量

　　选择柚子的话要选体型大的不选小的，除此之外重量也是选重不选轻，因为个头大很沉的柚子水分多果肉也是更加饱满，最起码可以保证柚子已经完全成熟，所以味道不会酸涩会很香甜。

　　5.闻香味

　　不同的水果成熟后，都会散发一股果香味，像红心柚这种柑橘类的水果，同样有其独特的味道，可以凑近闻一闻，看柚子有无香味，如有的话，则说明成熟度高，值得购买。