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西兰花煮水几分钟熟透，西兰花煮水几分钟熟透能吃吗
1分钟。如果是像水煮食用的话，一般用开水煮个1分钟的样子就可以吃了，这个时候的西兰花刚刚成熟，口感还保持一定的脆感，如果喜欢吃软一些的西兰花，可以把时间再延长20秒左右。
水煮西兰花的时候，可以放盐，如果不放盐的话，味道会比较淡，没有什么明显的甜味。
西兰花煮多久熟
水开后将西兰花加入沸水中煮烫5分钟后便可捞出。
如果时间太长会导致西兰花的颜色发黄，基本上如果喜欢口感硬一点的话差不多3分钟就可以捞出，喜欢软的话则需要煮7分钟即可。
西兰花营养成分齐全，含有抗癌物质葡糖异硫氰酸盐，它可阻止早期癌细胞生长，具有特殊的保健作用。
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