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  不建议经常使用燃气灶烤橘子。

  燃气燃烧后会产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮以及一氧化碳和多环芳烃,食用太多可能会造成身体不适,且烤橘子有害物质会附在橘子皮上,因此用燃气灶烤的橘子不建议吃橘子皮。

  另外在烤橘子的时候可以将橘子用四五十度左右的温水浸泡几分钟左右,可以有效去除橘子表面的脏东西,同时还能避免橘子出现烤糊的情况。

烤橘子可以用煤气灶吗

     不可以。

  煤气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮等,烤橘子时这些东西会附在橘子上,食用后可能会造成身体不适。

  若是想吃烤橘子,可以先将橘子洗净,然后用锡纸包好放进火中煨烤,可以用炭火烤但不可以用煤气。

      功效益处

     橘皮经过烤制会类似于陈皮,陈皮适合脾胃虚寒,痰湿体质的人食用,而火气比较大,痰湿症状不明显的人不适合吃。

     其次,橘子中含有各种丰富的营养,经常吃橘子的人能预防肝脏、食道发生的癌症,但是如果把橘子烤至微焦,连着橘皮一起吃会更有营养,它能有效的治疗一些疾病,而且这样的食物有助于让我们的皮肤会变得更加有弹性。

      相关知识

     烤橘子不用担心表皮变黑,只要受热均匀,其实连皮一起吃也有疗效的。

  选橘子的时候最好是砂糖橘,小金橘之类的,因为其他的橘子烤出来会变得有点酸酸的,会影响橘子的口感。

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