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冬天五指毛桃煲猪骨汤配料,五指毛桃煲猪骨汤的做法
五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等配料一起。五指毛桃香气四溢,用来煲汤非常的好喝,煲出来的汤有一股特殊的椰香味,营养丰富又好喝。
五指毛桃猪骨汤有很好的滋补脾胃功能,能有效缓解食欲不振、消化不良、恶心、呕吐。
适量食用五指毛桃排骨汤,还具有增进食欲、促进消化的功效,还有预防和缓解缺铁性贫血的作用。
五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些?
配料:猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。
五指毛桃煲猪骨汤的做法如下:
1、五指毛桃清洗干净,用水浸泡十五分钟。
2、胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切段,老姜切片备用。
3、猪骨头提前让肉档小哥给斩件,冲洗干净后,加姜片、料酒焯水,而后用温水冲洗掉浮沫、残渣。
4、将处理好的猪骨头、五指毛桃、胡萝卜、蜜枣、葱段、姜片,放入压力煲内。
5、选择食材肉排骨,烹调方式煲汤,时间45分钟。
6、待压力煲排气进入保温阶段后,调入适量的盐,然后焖15-30分钟入味后食用更佳。
7、五指毛桃煲猪骨汤就做好了,盛装出锅即可。
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