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空气炸锅烤栗子需要刷油吗，空气炸锅烤栗子需要刷油吗

　　空气炸锅加热食物最大的优点就是不用大量油进行油炸也能达到外酥的效果，但部分食物加热过程中，还是需要加少量油再进行加热。

　　因为空气炸锅加热后会排出多余的油脂，但栗子属于是含油量较少的食物，如果在烤之前不放油的话会容易出现焦黑的情况，但给栗子刷上油之后烤出来的栗子会更加酥脆。

空气炸锅烤板栗不放油可以吗

　　空气炸锅烤板栗可以不放油。

　　空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，所以空气炸锅烤板栗不放油也可以烤熟。

　　空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

　　所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。