活的螃蟹如何保存很长时间,活的螃蟹如何保存很长时间不坏螃蟹的保存方法主要分为以下几种的。
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活的螃蟹如何保存很长时间,活的螃蟹如何保存很长时间不坏
螃蟹的保存方法主要分为以下几种。低温保存法
活螃蟹用绳子绑住,把螃蟹装到泡沫箱内,盖上一层茅草保温,然后将泡沫箱放置在阴凉处,螃蟹可以存活七天。
水中保存法
准备一个空间大一点的盆,把活螃蟹放到里面,注入刚好没过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,在水中投入少量的鱼虾,螃蟹可存活超过7天。
要注意如果不是立即吃螃蟹,不要刷洗螃蟹,刷洗完螃蟹会在短时间内死掉。
螃蟹怎么保存时间长 这几个方法简单实用
1、冰箱保存螃蟹,螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。
每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存。
2、塑料桶/盆保存螃蟹,准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆,因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。
把螃蟹放入其中,然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
桶/盆无须加盖,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
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