怎么减缓香蕉变坏的方法，怎么减缓香蕉变坏的方法具体有以下：的。

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怎么减缓香蕉变坏的方法，怎么减缓香蕉变坏的方法

　　1、密封：可以是香蕉尽量减少与空气的接触，有效防止褐变，能大大延长保存期，如果没有保鲜膜塑料袋包裹也可。

　　2、室温即可：因为香蕉是热带水果，低温会使脆弱的香蕉表皮细胞冻伤而破裂，容易发生褐变，所以不要放冰箱保存。

　　3、香蕉凹面朝下，凸面向上放置：当香蕉平放时，整个重量都压在受压面上，表皮细胞由于受压而容易破损，因此可以凹面朝下，凸面向上放置，减少与桌面的接触面积。

香蕉怎么放坏得慢？

　　可能很多人都不知道有一样法宝可以缓解香蕉的熟透速度，那个法宝就是：保鲜膜。

　　把买回来的香蕉一个一个的分开，然后拿出保鲜膜，将香蕉的根茎用保鲜膜仔细的缠起来。

　　为什么这样可以保鲜香蕉？因为香蕉成熟时会产生一种气体——乙烯气体。

　　保鲜膜香蕉紧紧的包裹住，这样没乙烯气体就无法扩散到其它部分，可以有效减缓香蕉的成熟速度。

　　因此，这种方法的原理就是其实是阻止乙烯气体扩散，以防止它加快成熟。

　　把香蕉分开的原因也是一样的，因为香蕉的茎连接是连接在一起的。

　　当一个香蕉成熟后，通过茎部乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上，这样香蕉就会很快就坏掉。

　　如果你买了一袋青苹果，那你把它和香蕉放在一起，苹果很快就会成熟。

　　这个办法并不会停止香蕉的成熟，只是能够减慢香蕉的成熟速度，达到保存更长时间的目的哦！