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西瓜是热性还是凉性
西瓜是凉性的。
西瓜属于凉性水果,并不属于热性。
西瓜是常见水果,富含营养成分比较丰富,果肉多汁,口感香甜爽口,一般偏良性有利于达到帮助清热解暑,
但是体寒者或者脾胃虚弱者,尽量少吃或者不吃,否则可能会加剧肠胃负担,容易产生消化不良,引起腹痛或者腹泻等不良症状。尤其是在坐月子期间,不建议吃西瓜。
常见的热性水果有木瓜、榴莲、青果和白果等等,富含营养成分比较丰富,控制好摄入量,不要一次性摄入过多。
西瓜怎么挑才知道甜了呢视频
1、看纹路。
其实真正懂西瓜的人,只要看一眼西瓜的纹路就能知道,这个西瓜有没有成熟,成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的,而且纹路之间的间距比较宽。
而不成熟的西瓜,它的纹路间距就比较窄。
最重要的是,成熟的西瓜,它的纹路摸上去是有一点点凹陷感的。
而不成熟的西瓜,它的纹路摸上去是没有凹陷感,是很平整的。
2、看瓜脐和瓜蒂。
成熟的西瓜它的瓜脐是有凹陷的。
而不成熟的西瓜,它的瓜脐是没有凹陷的。
同样成熟的西瓜,它的瓜蒂周围也是有微微凹陷的。
而不成熟的西瓜,它的周围是没有凹陷的。
3、看瓜藤。
一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的,这说明是刚采摘比较新鲜的瓜。
如果瓜藤变黄枯萎的,甚至瓜藤已枯干,这种一般就是所谓的“死藤瓜”或者“早采瓜”,这种瓜就不适合购买了。
4、听声音。
成熟的西瓜,我们用手指弹一弹,声音是沉闷的嘭嘭声,并且越熟的西瓜声音就越沉闷。
而不成熟的西瓜,弹起来的声音是清脆的当当声。
另外我们一只手托起西瓜,再用另外一只手轻轻的拍,要是托着的手有明显的震动感,就说明这个西瓜比较成熟,皮也比较薄,而如果拍起来没有什么震动感,就说明这个西瓜不够成熟或者是皮比较厚。
西瓜怎么挑才知道是甜的
西瓜挑选方法:
1、看颜色
熟了的西瓜颜色会是深绿或者翠绿色,底部已经开始泛黄;而不熟的西瓜呈现出的绿色较为青嫩,不够鲜艳。
2、听声音
西瓜用手拍如果有比较清脆的声音,这样的瓜就是比较成熟的瓜,水分足,也会很甜。
如果声音比较暗哑的话,就代表西瓜不太成熟,这样的瓜也不好吃。
3、看纹路
通过西瓜的外表,我们就能判断出西瓜好不好吃。
我们要选择一些花纹比较深而且纹路整齐的,纹路越清晰越美观的代表这个西瓜也越好吃。
花纹不清晰,口感也不会那么好。
西瓜保存方法:
买回家以后的西瓜,需要将其对半切开,吃多少了就取多少,吃不完的西瓜,我们需要准备适量保鲜膜,用保鲜膜覆盖到西瓜的表面,把西瓜密封。
这样就能保证西瓜中的水分不易挥发,还可以防止细菌滋生。
接下来准备一个大盆,往大盆中准备半盆的清水,如果家里有冰水的话,最好采用冰水,然后把包裹好的西瓜直接放入到冰水当中,水不要没过西瓜的表面,处于西瓜的1/3~2/3处就可以了。
这样可以保存一天。
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