炸过东西的食用油能放多长时间？是否还能吃了，炸过食物的油能放多久是一周左右的。

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炸过东西的食用油能放多长时间？是否还能吃了，炸过食物的油能放多久

　　一周左右。

　　炸过一次东西的油是还能再继续使用的，但是一般建议要在一周内将其使用完。

　　因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应”，并且放置的时间越久氧化反应就会越严重，里面的营养成分流失的也就越多，如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质，并且还会生成对人体有害的物质。

　　炸过东西的油虽然能再次使用，但是并不建议将其再次用来炸东西。

　　因为炸过东西的油，其里面的脂肪酸成分已经受到了破坏，并且还会生成一定的有害物质，如果再将其重复炸的话，就会使得油中丙二醛等有害物质的含量增加。

　　这样炸出来的食物食用之后就会对健康造成不好的影响。

炸过东西的油能放多久 炸过东西的油能放多长时间

　　1、桐咐型炸过一次的油最多能放一周。

　　 2、炸过一次的油，只要油脂没有浑浊、颜色发深，简悄都还是可以使用的。

　　不过，炸过一次的油建议大家尽快用完，并且避免二次高温加热。

　　本来煎炸过的油，脂肪酸的破坏就比较严重，再次高温加热对身体非常不好。

　　所以，局猜炸过一次的油尽量在一周内使用完。