怎么保存新鲜棕子叶不变色呢？买回家的粽叶全部清洗干净，清洗的时候可以带上手套，粽叶的边缘比较锋利，避免割伤手。关于怎么保存新鲜棕子叶不变色呢以及怎么保存新鲜棕子叶不变色呢，怎么保存新鲜棕子叶不变色的方法，怎么保存新鲜棕子叶不变色发黄，怎样保存棕叶子，用不完的棕子叶怎么保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

棕子是发物吗

　　不是的，棕子不是发物的。

　　粽子通常不是发物。吃粽子通常不会引起旧病复发，也不会导致病情加重，适当吃粽子还可以缓解饥饿，也不会影响身体疾病的恢复。

　　粽子是日常生活中比较常见的一种食物，一般是由江米、糯米、豆沙、红枣等食物制作而成，适当吃粽子能够补充身体所需的营养，对身体有一定好处。

　　发物一般特指热性食物或者具有刺激性的食物，而粽子不属于热性食物，同时也不具有刺激性，如患有皮肤疾病的人群吃粽子，不会导致皮肤瘙痒的情况加重，咳嗽、咳痰的人适当吃粽子通常也不会产生内热，

　　不会加重病情，有创伤的患者适当吃粽子也不会影响伤口愈合，所以粽子不是发物。

怎么保存新鲜棕子叶不变色呢

　　1、买回家的粽叶全部清洗干净，清洗的时候可以带上手套，粽叶的边缘比较锋利，避免割伤手；

　　2、粽叶清洗干净之后不用沥干水分，个人觉得清洗干净就可以直接进行下一步，不需要特意沥干水分，把叶片两头都修剪掉，上半部分是硬硬的梗，下半部分叶片会有些发黄，修剪掉之后更好保存；

　　3、修剪掉之后，选择适量的粽叶，不用太多，把粽叶对半折好，对半折好更省空间，稍微绑扎一下，放在保鲜袋中，每个袋子装自己家包粽子一次要用的量；

　　4、放在保鲜袋中之后需要把袋子里面的空气尽量挤出来，挤出来之后袋口扎紧；

　　5、挤好之后放在冰箱冷冻保存，能保存1-2年的时间都不会坏，和新鲜的一样；

　　6、等要用的时候直接拿出来，稍微解冻一下，锅中水烧开，把粽叶放进去，焯水3分钟左右，就和新鲜的粽叶一样，可以正常包粽子了，煮过的粽叶能更柔软，包粽子的时候不容易破

粽子怎么存放不容易坏

　　粽子存放不容易坏的方法：烘干保存、冰箱冷冻、真空保存。

　　具体方法：

　　1、烘干保存：粽子用水煮熟后比较湿，没吃完的话可以把它放进炒锅里，开小火慢慢加热，用不了5分钟粽子的水分就会被烘干，粽叶变得很干燥，但不要弄糊了。

　　当粽子表面的水分都蒸发后，放凉后用袋子装起来保存就行了。

　　2、冰箱冷冻，不是直接把粽子冻进冰箱里。

　　准备一卷保鲜膜，把粽子挨个都包裹起来，隔绝空气。

　　把包好的粽子放进干净的保鲜袋里，然后密封好，我们可以按量分装，一袋就是一次的量，每次拿一袋就行了。

　　装好后放进冰箱冷冻室里冷冻，这样保存半个月都还很新鲜。

　　3、真空保存：粽子包好后，要是一次吃不完，最好不要一次性全煮了，把生粽子用密封的真空袋装起来，然后抽出空气，就变成了真空状态，再放进冰箱冷冻室冷冻就行了，1个月也和新鲜的一样。

　　每年五月初五，民间有很多的传统习俗，最常见的就是包粽子、吃粽子、划龙舟，为了祭奠投江的屈原。

　　以上为粽子的储存不容易坏的方法。