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人参可以泡水喝吗

　　人参是可以泡水喝的。

　　人参是可以泡茶喝的。人参是我们在临床上经常会用到的一个药物，具有很好的补益人体，增强人体抵抗力的作用。

　　1、临床上如果出现肺脾气虚，可以用人参泡水喝，具有很好的补气健脾作用。如果说患者平时劳累过度，会出现脾虚、肺气虚的表现，比如临床上常见疲倦、乏力、头晕腰酸、失眠等等。可以用人参泡水喝，人参有很好的健脾补肺、安神的作用，主要适合身体虚弱的患者。

　　2、人参泡茶喝能够起到补气通络的功效，对于气虚的患者是可以针对性的使用的。中药代茶饮建议也要在医生的指导下使用，虽然与汤剂不同，代茶饮一般药量比较小，可以长期的进行使用，但也要在医生的指导下辩证的进行药物的使用，这样能够让效果更好，副作用更小。

　　3、如果患者舌苔黄腻，出现烦躁等等一些湿热的表现，是不适合用人参泡水的。

　　4、人参泡水喝之前建议先用温水冲洗一遍，然后用95℃左右的热水冲泡即可，一般建议冲3到5遍。

如何辨别人参的好坏图片

　　1、辨别人参的好坏时，先看人参的组成，质量好的优质人参是由芦、体、溜肩、枝根和须根以及鸡腿等多个部分组成的，如果这些部分不齐全就说明它不是质量好的人参。

　　2、辨别人参的好坏时，还可以重点看一下人生的溜肩，看他的溜肩和炉头之间是否有很多纹路，这个地方的纹路越多越深，说明人参的质量越好，如果纹路较浅，而且数量较少，就说明这样的人参不是好人参。

　　3、观看人参的鸡腿也是辨别人参好坏的重要方法，如果发现人参的鸡腿和真的鸡腿特别相似，就说明它是质量比较好的人参，如果发现人参的鸡腿与真的鸡腿相差较远就说明它是质量比较差的人参。

人参怎么鉴别好坏

　　一、首先通过横断面看人参的质地，以紧密者为好，也就是掐不动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。

　　如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这支人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。

　　红参一般都是很紧密坚实的，在市场上也有不是很坚实的。

　　生晒参差别就比较大，不及红参紧密坚实，有较硬的，有较软的，应尽量选择较硬的，如果是很粗很松很软，说明是空心的，甚至可能施过化肥。

　　所以生晒参的挑选要尤其注意。

　　二、其次看干燥程度。

　　正规出售的各种人参，都是干燥的。

　　新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。

　　晒干或蒸干后，应该是非常干燥的。

　　但在非正规渠道购买的，干燥的程度就不一样了。

　　有的是含水率高，有的是潮湿返糖。

　　这种情况不但分量重，而且很容易霉烂。

　　这种参很粗很松很软很嫩，是比较容易认出来的。

　　红参比较硬，不容易了解干燥程度。

　　放在手心里握起拳焐一会儿，参体表面如有黏腻的感觉，这可能是潮湿返糖，也可能是干燥得不透，含水率没有达标。

　　三、在挑选红参时，要选那些红参的参体(即主根)粗大长的为好，每支人参的下端像树枝那样都是有分叉的，一般分为两歧，那是歧根、细支根。

　　每一支红参留下很小的一段歧根残余是可能的，但不能留得太长。

　　同一支人参中歧根多了长了，就占了主根的重量。

　　有些主根很短而且很粗，在很低的部位就分成了两个较粗的或一粗一细的歧根，这当然不及没有歧根的参体好。