为什么不建议吃小柴胡颗粒，正确答案：小柴胡颗粒中含有大量芳香烃，食用后容易造成败血症。 小柴胡颗粒由小柴胡和椿皮组成，由于小柴胡中含有大量的芳香烃，食用后可导致胆汁绝缘障、反流性食管炎，和发生败血症。所以不建议吃小柴胡颗粒。

1、小柴胡颗粒因其中含有黄曲霉素，所以不建议吃，以减少添加剂对人体的不良影响。

2、一些国家的食品药品监督管理局一直严格实施国家的食品质量安全标准，在这一点上，不允许食用小柴胡颗粒，因为这种颗粒可能会危害人们的健康。

3、国家食品质量安全监督检验机构曾经做出了关于小柴胡的调查结果：

考察小柴胡中汞、砷等重金属含量，发现了某些小柴胡品种中重金属含量超标，建议消费者减少摄入，不要贪图它的功效，过量摄入有可能对人体造成健康危害。

4、当前，通过对小柴胡的质量安全检测技术进行研究与开发，科学确定小柴胡中重金属超标的标准，以及完善小柴胡的质量安全管理机制，加强现有药品质量安全检测，以确保小柴胡的安全性。

5、就大健康最新消息而言，2020年2月23日，中央电视台财经频道“上市公司看点”的节目中对某上市公司进行了宣传，该公司是一家生产小柴胡的企业，该公司开发了一种新的小柴胡处理工艺，对于小柴胡中重金属的超标可有效控制，使小柴胡安全性更高。