金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？是海鱼的。关于金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼以及金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼鱼肉颜色，金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼怎么区分，金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼图片，金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼啊，金鲳鱼是海水鱼还是淡水鱼等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

金鲳鱼是凉性还是热性

　　鲳鱼属于平性食物的。

　　相应知识: 鲳科动物银鲳的肉。鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼。

　　分布于我国南海、东海、黄海、渤海等沿海。获得后,除去鳍、内脏,洗净鲜用。

　　[性能]味甘,性平。能补脾益气。 [用途]用于脾胃虚弱,气血不足等证。 [用法]煎汤,入菜肴等。

金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼

　　是海鱼的。

　　金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。

　　金鲳鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。

　　金鲳鱼头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。

　　金鲳鱼头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。

　　鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。

生物学特征

　　金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。

　　金鲳鱼体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。

　　大的个体有5公斤～10公斤。

　　金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。

　　鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱喂养。

　　金鲳鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。

　　头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。

　　前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似 镰刀的圆形，体长为体高的2倍左右（幼鱼）或不及2倍（成鱼）。

　　第一背鳍有硬棘7枚，其 中第一枚埋入体中，用手抓活鱼时易刺伤手心。

　　第二背鳍有软条17枚～20枚，臀鳍有硬棘2 枚，软条16枚～19枚。

　　金鲳鱼食量大，消化快。

　　在人工喂养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。

　　金鲳鱼生长速度很快，喂养半年体重可达500克左右，喂养者根据 金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅 速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。

网箱养殖

　　养殖卵形鲳鲹的网箱应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小，水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源的影响，水质清爽，水质环境相对稳定的海区。

　　水深一般要求在10米～15米(指落潮后)，如果为深水网箱，可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2m以上。

　　为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件：盐度20‰～30‰，水温18℃～32℃、酸碱度7～9，透明度8米～15米、溶解氧5毫克/升以上。

金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼

• 　　原海鱼   现能淡水养殖  ，     鲳鲹属鲹科鱼类     并非鲳鱼     学名

• 　　鲹科      Carangidae         鲳鲹属      Trachinotus    鱼类

• 　　下图为       卵形鲳鲹   Trachinotus ovatus ，俗称 黄腊鲳、金鲳 

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• 　　卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。

  　　头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。

  　　前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似 镰刀的圆形。

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• 　　是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。

  　　大的个体有5公斤～10公斤。

  　　金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大 ，所以可作为海水喂养的对象。

  　　鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕，台湾、海南人工已育苗成功。