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养壶需要注意什么
养壶需要注意如下:
紫砂壶保养
紫砂壶是所有饮茶人十分珍惜的茶具,紫砂壶十分的有灵性,想要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点。
1、彻底将壶身内外洗净
紫砂壶无论是新购买的紫砂壶还是已经使用了的紫砂壶,在保养之前需要要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污
紫砂壶是最害怕油污的茶具了,当发现紫砂壶上沾染了油污,需要立即清洗干净,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、实实在在的泡茶
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
6、让壶有休息的时间
勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
养壶的意义
紫砂壶,在地下沉睡了几亿年,又经过了多少人的挖掘、提炼、制作再千里迢迢的来到你的案上是为了什么?就是为了和您结缘而共品一壶茗茶。
正确的养壶方式是怎样的呢视频
1、在每次泡茶后都需要彻底将壶身内外清洗干净。
切忌让油污接触紫砂壶。
紫砂壶温度高的时候,可以用茶汁滋润壶表。
适度擦刷壶身,如果壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶需要特别小心。
2、壶用完之后一定要晾干。
让壶有休息的时间。
最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。
3、养壶最好用好茶,这样才能养得快。
用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些。
4、如果壶暂时不用,需要将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在空气流通的地方。
5、“养壶”是心急不得的,不然的话就会事倍功半。
“养壶”的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。
怎么养壶 养壶的方法
1、开壶:茶叶的等级要高,越是精品紫砂壶越发要上等茶叶。
泡茶的水质也要好,最好用山泉或矿泉水。
小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味去尽,也使新壶首次遭到滋润。
待完 成此工序后,取出新壶天然晾干便可沏茶运用。
这并不是必用的顺序,其实新壶到手,洗净后用开水。
2、不管新壶,旧壶,用开水沏茶后,壶体外表温度较高,此时可用湿毛巾,或清洁湿布,擦拭壶提,水印旋擦旋干,重复屡次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。
如此保持三四月后,新壶大体可发“黯然之光” 。
3、茶壶临时不必,或因无视未能即时将茶渣倾出,发作霉变或发作异味,可在清除霉变异味茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水中,异味可除。
若一次不行,可重复2-3次,总会有满足后果。
不必担忧茶壶会因热凉急变而发作爆裂。
这就是今人所说:“壶宿杂气,满贮沸扬,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。
4、茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的。
明人周高起就指出:“若腻滓烂斑,油光烁烁,是曰和尚光,最为贱相。
”假如这样,就犹如让西施不修边幅一样。
壶体若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,可用细布稍沾洗涤剂微微擦拭,而后再用手摩挲,让壶体发光,涌现实质美感。
但古壶古物就没有必要去面目一新,留下古美感也是表现年纪的具证。
总之要对详细对象详细准确解决。
5、不要将茶渣临时寄放在壶内来养壶,尽管紫砂壶有越宿不馊之说,但时光稍长,依然会发作异味,特殊是夏天茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的造成和积攒。
把茶汤留在壶内阴干,日久累积茶山,也要注重适时过度控制分寸,以茶汤不蜕变为宜。
6、冲泡也考究,先用沸水烧壶身外壁,这就是品茗者常说的“润壶”,而后再往壶里冲水。
品茗时若罕用湿毛巾擦拭壶身,则壶身润朴之色油但是生。
玩赏家常喜欢多把壶轮番运用,并习性饮什么茶用什么壶,饮红茶用甲壶,饮绿茶用乙壶,饮乌龙茶用丙壶,不相混杂
7、茶壶每次运用后,壶身应擦拭清洁,壶内残茶剩汤不必立刻倒弃,放一放也不要紧。
这倒不是为了当时再饮,因为紫砂有肯定吸水性,残茶留在壶内任其排汇,一朝一夕,能使壶身光泽古润,当然,茶汤不能蜕变是前提。
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