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清明节福州特有的风俗 清明节有什么特点

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清明节福州特有的风俗

清明节有什么特点

  清明节有什么特点如下:

  1、气象变化特点:清明是反映自然界物候变化的节气,这个时节阳光明媚、草木萌动、气清景明、万物皆显,自然界呈现生机勃勃的景象。常言道,清明断雪,谷雨断霜。时至清明,我国除东北与西北地区外,大部分地区的日平均气温已升到12℃以上,空气清新、阳光明媚、景色宜人。

  2、物候现象特点:斗指乙,则清明风至;“清明风”,即清爽明净之风。春分后十五日,为清明时,万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显。中国古代将清明分为三候:一候桐始华;二候田鼠化为鴽;三候虹始见。

  3、农事活动特点:清明时节,气温转暖、草木萌动,天气清澈明朗,万物欣欣向荣。北方旱作和江南早、中稻进入大批播种的适宜季节,人们纷纷挽起袖子,卷起裤管,下田抢晴播种早播。大江南北、长城内外,到处是一片春耕大忙的景象。

清明节福州特有的风俗

  福州元宵节会有花灯会,其中灯市辉煌,还会摆设鳌山供人玩赏。

  全福州人山人海、热闹非凡。

  处处都挂着灯笼,还有纸质做的桔灯、菜头灯、莲花灯等,形态别致、色泽鲜艳,独具福州乡土生活气息,引人注目。

  福州元宵赏灯的节俗始于汉代,到了唐代,福州地区已成为全国盛行花灯活动的城市之一。

  宋代,福州花灯制作精良,被列为京都灯市的上品,而南后街作为福州历史文化街区三坊七巷的中轴线,曾经是福州市区传统花灯最大的制作和售卖集市,年年春节、元宵灯火辉煌。

  正月是农历的元月,古人称夜为宵,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。

  根据道教三元的说法,正月十五又称为上元节。

  元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

  元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。

  就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,是中国历史上最长的灯节,与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。

  特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。

  至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等百戏内容,只是节期缩短为四到五天。

清明节福州习俗人们常吃什么?亲人们在一起会干什么? 来表示什么?

  福州的清明节却有独特的风俗。

  每年清明前后,家家户户都要去郊外踏青,为祖先的坟地锄草、压纸。

  扫墓,主要为祖先的坟地锄草、培土,有的还会在坟边种一棵松柏或其他树木。

  特别扫墓的最后一道(也是最重要)的程序是“压纸”,就是在墓头上压一些冥钱纸,表示此墓已由后人扫过,或向路人表示:在此安息的前辈后继有人!有闽诗云:“坟前致祭酒三杯,点滴何曾到棺材,地下料应无币厂,只好人间造钱财。

  ”诗句既幽默、诙谐,又道出了福州人为什么称清明扫墓为“压纸”的缘故。

  扫墓毕必须折松枝带回,插在家门口,向人们说明本户已履行了为祖宗祭墓的责任。

  扫墓的供品并不复杂,只要光饼、豆腐和面点等,但有一主味是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠糕”,也叫“清明糕”。

  清明节前后,福州家家户户都要做“菠菠糕”,如今,街上的店也大量出售“菠菠糕”。

  “菠菠糕”是用菠菠菜(生长于南方的一种野菜,可食,味甘,性凉,捣烂压成汁呈青绿色)压榨成汁掺入米浆内揉成皮,以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的,造型比较简单,倒是菠菠菜的青绿色赋予菠菠以春天的绿意。

  扫墓后回家的路上,菠菠就是很好的点心。

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