土豆需要放冰箱保鲜吗多久，土豆需要放冰箱保鲜吗多久能吃一般是不需要的。

　　关于土豆需要放冰箱保鲜吗多久，土豆需要放冰箱保鲜吗多久能吃以及土豆需要放冰箱保鲜吗多久能吃，土豆需要放冰箱保鲜吗多久可以吃，土豆需要放冰箱保鲜吗多久会坏，土豆可以放冰箱保鲜多久，土豆放冰箱保存多久等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

土豆需要放冰箱保鲜吗多久，土豆需要放冰箱保鲜吗多久能吃

　　土豆是属于根茎类的蔬菜，其中含有较多的淀粉，是比较容易保存的，所以一般是不需要置于冰箱中保鲜的。

　　而且在冰箱的低温条件下也会使土豆的淀粉转化成糖类物质，此时就会使土豆出现颜色变暗的现象，因此平时只需要将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存就可以了，一般可以保存1-2周的时间。

土豆放冰箱能保存多久？

　　土豆放冰箱基本上半个月左右的时间是没有任何问题的。

　　进行冷藏保存时候最好不要将土豆装入到塑料袋当中，因为塑料袋里面会产生水气，这些水汽如果沾到了土豆的表面之后，就会导致土豆因为潮湿的原因发霉，并且加快土豆发芽的速度，保存的时间过久的话，自然就会导致土豆变质，尽量保持土豆的表面干爽才是真正保存的意义。

　　土豆发芽不要吃

　　土豆发芽之后，其中就会含有一种叫做龙葵素的物质，而这种物质平时在普通的土豆当中也含有一些，只不过量非常少，所以不会给人体带来极大的伤害，但是如果土豆发芽了，里面的龙葵素就会增加很多，而且可以高达未发芽的土豆的含量50倍之上，这样的话肯定就会对人体造成非常严重的伤害，也就是我们说的食物中毒了。