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山楂是酸性还是碱性的食物,山楂是酸性还是碱性的食物吗
山楂是碱性食物。虽然山楂是碱性食物,但是口感却是酸的,而且山楂具有散积食物,益气化瘀等功效,也可以改善食欲,缓解肚子胀等情况,吃了之后有一定的缓解作用。
山楂在体内被分解后产生的就是碱性产物,一般有胃酸、胃炎的人群,最好也是不要食用山楂,可能会出现身体不适。
山楂是碱性食物还是酸性食物?
山楂是酸性食物。
山楂含有多种有机酸。
口服后,可增强胃液的酸度,增加胃蛋白酶的活性,促进蛋白质的消化;山楂的酸度刺激胃粘膜促进胃液分泌;脂肪酶含有山楂,可以促进脂肪的消化;山楂含有维生素C和其他成分,可通过口服增加食欲。
山楂对胃肠动力具有调节作用,对痰液状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
扩展资料:
5种常见的酸味食物
1、酸奶:含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人体的消化吸收,并能有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘,从而美容养颜。
2、山楂:山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。
中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
3、醋:对肌肤有柔和的刺激作用,可促进皮肤血液循环,减少暗沉。
而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。
建议大家每天喝上一勺醋,如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。
4、苹果:富含果胶,有助于肠道蠕动,加快排毒过程。
其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。
5、柠檬:柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果,具有防止和消除皮肤色素沉着,使肌肤白皙柔嫩的作用。
参考资料来源:人民网-苹果山楂酸奶醋这五种酸味食物守护健康
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