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带颜色的大米是染色吗，带颜色的大米是染色吗能吃吗

　　不是，带颜色的大米不是染色的。

　　是天然的。

　　五色彩色大米是人工培育的天然五色的大米,不是用白米染色的。

什么样的紫米不是染色的

　　紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。

　　外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。

　　用水洗涤水色呈黑色。

　　同用手抓取易在手指中留有紫黑色。

　　用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。

　　煮食纯正的紫米晶莹、透亮，糯性强(有粘性)，蒸制后能使断米复续。

　　入口香甜细腻，口感好，这样吃起来对健康很有意义。

紫米和血糯米的区别

紫米

紫米和黑米虽然颜色相近，但却属于两种米。

　　两者都属于糯米类，但营养成分和功效有所不同。

　　是近年国际流行的健康食品。

　　病后消化能力弱的人可以先吃紫米来调养，然后再吃黑米，易于吸收。

　　紫米补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症。

血糯米

血糯米也叫黑糯米，营养价值很高，中医认为黑色食物补肾养血，黑糯米除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。

　　黑糯米的补血养气功效显著，富含铁,长期食用可改善血枯病状,尤其是身体虚弱的孕产妇首选的滋补佳品。

紫米怎么存放十九久

　　紫米需要存储得当才不会变质。

　　存储紫米时要放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。

　　 另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。

　　掌握这种存储方法的话，那么紫米是很难发生变质的。

紫米甜饭团怎么做好吃

　　材料：紫米60g，燕麦片3g，罐头玉米粒10g，赤豆、南瓜子、枸杞子、萝卜干各适量。

　　做法：

　　1、紫糯米、赤豆清洗干净，泡软，待紫米，赤豆泡软，将紫米与燕麦片盛入小碗至电饭锅蒸熟。

　　2、煮熟的紫米平铺于耐热塑料袋上，将材料铺于紫米上，再用塑胶袋将所有食材包成饭团即可。