桂花蜜可以用白糖做吗，桂花蜜制作方法小可以的。
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桂花蜜可以用白糖做吗，桂花蜜制作方法小
可以。桂花蜜不只是可以用蜂蜜来制作，其实还可以用白糖来制作，但是从口感上来讲，还是有一定的差异的，白糖制作的桂花蜜只有甜味，而蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜酿造而成的，所以制定出来的桂花蜜口感是比较香甜的，而且腌制出来的桂花蜜层次会更加丰富。
桂花蜜的蜜汁可以不可以用白糖代替？
可以，但是口感会变差。
糖渍桂花蜜的做法
1 将桂花从树上采摘下来，用手挑拣出杂质枯叶
2 将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出，放到厨房纸上吸干水气
3 准备好干净的玻璃瓶和白砂糖，将瓶底撒上一层砂糖
4 按着一层桂花一层砂糖的方法撒好，盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合
烹饪技巧
1、桂花用清水洗净后也可自然晒干,如果觉得等的时间太久就可以用我的方法用厨房纸吸干水份
2、也可以用蜂蜜来代替白砂糖
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