自己煮的板栗为什么不好剥皮呢，自己煮的板栗为什么不好剥皮呢怎么回事可能是因为没有给板栗开口子，也可能是熬煮时间不够的。

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自己煮的板栗为什么不好剥皮呢，自己煮的板栗为什么不好剥皮呢怎么回事

　　如果想要煮出哪种容易剥皮的板栗，只需要先在每个生板栗的身上都划一个十字形的口子，然后准备一锅清水再把处理好的板栗放入其中加热半小时左右即可。

　　在熬煮板栗的时候还可以往水中加入适量的冰糖或白糖，这样能够让板栗变得更甜一点，口感也会更加好吃。

为什么板栗煮熟了皮还是剥不下？

　　亲，您好，很高兴为您服务！

　　为您查询到板栗煮熟了皮还是剥不下是因为煮的时间不够长或者是没有在板栗上划口子。

　　板栗外面的壳是非常不好去掉，若不划口子，非常硬，所以在烹饪板栗之前一般会采取一些措施，比如说在板栗身上划一道深深的口子，之后放在水里面煮，那么板栗在煮熟以后就比较容易剥开。

　　还有一种可能就是煮的时间不够长，煮的时间足够长那么板栗壳就会软一些更好打开。

　　板栗剥皮步骤

　　1.热水浸泡

　　浸泡在热水中可以很容易地去除栗子的皮。

　　用剪刀在栗子壳上切一个小切口，然后放入沸水中煮沸3至5分钟，关掉火再煮3分钟，取出后 ，内皮会与果肉分，只需用手除去其硬壳和内皮即可。

　　2.冰箱冷冻

　　大栗子放入沸水中煮，煮沸后取出冷却，再放入冰箱的冷冻2至3个小时。

　　 这样会使栗子的内皮粘附在硬外壳上，并且内部的肉会自动剥落。

　　将它们取出后，去掉外壳，里面的肉会变得光滑

　　希望可以帮到您，祝您一切顺利，身体健康。

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