七色糙米要泡多久才能煮饭吃，七色糙米要泡多久才能煮饭吃了七色糙米要泡6-8小时的。

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七色糙米要泡多久才能煮饭吃，七色糙米要泡多久才能煮饭吃了

　　糙米的胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。

　　洗好糙米后，大约要浸泡个6-8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。

　　但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟-1小时就可以了。

七色糙米饭的正确煮法？

　　五色糙米饭的正确煮法如下：

　　1、先把煮5色糙米的原材料都准备好，这个5色糙米中我用了黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣，这几种都是常见的粗粮，营养都是比较丰富的。

　　2、准备好的各50g杂粮，倒在一个大碗中，将它清洗干净，然后加入稍微多一点的清水，放在一边浸泡，浸泡是杂粮饭好吃的第一个小技巧，浸泡过的杂粮更容易煮熟，煮出来的杂粮饭会更加软糯。

　　3、杂粮浸泡的时间要足够，一般至少在2小时以上，浸泡到米能掐断为止，比较懒的朋友可以提前一晚清洗干净，浸泡，室温比较高的天气要冰箱冷藏浸泡，避免变质。

　　4、浸泡好的米再清洗一遍，倒入电饭锅中，加入适量的清水，浸泡过的杂粮倒入和平时煮饭差不多的水就可以了，然后再加入一勺白醋和一勺橄榄油，搅拌均匀，这是杂粮饭好吃的第二点，加白醋和橄榄油能让杂粮饭更加蓬松香甜，吃起来口感更好，橄榄油也可以换成其它食用油。

　　5、电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了。