如何挑选柿子才不涩口，如何挑选柿子才不涩口呢看外形的。

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如何挑选柿子才不涩口，如何挑选柿子才不涩口呢

　　一般柿子的外形都会偏方正，但如果看到柿子的外形比较畸形怪状，甚至个别地方有特别显眼的凹凸，这样的柿子尽量都不要购买。

　　看外观

　　好的柿子果柄处都会比较完好，并且果皮上也没有白色的斑斑点点以及各种疤痕，外观比较光滑，如果柿子颜色偏黄，并且外观会各种斑点，这样的柿子也不建议挑选。

　　看硬度

　　好的柿子捏起来是软硬适中的，不会出现个别地方硬，个别地方软的情况，这样的柿子吃起来口感比较好，不会出现涩口的情况。

柿子怎样挑选好吃 柿子如何挑选

　　1、看颜色。

　　买柿子时，我们首先要观察柿子的颜色。

　　如果是成熟的柿子，它都是金黄色或者橘黄色的，而且表面富有光泽感。

　　如果柿子表皮颜色还带有青色，则说明柿子成熟度还不够，吃起来会比较涩，不建议大家购买。

　　 2、看形状。

　　正常生长的柿子它的形状都是方圆的，形状越规则说明品质越好。

　　大家买柿子的时候千万不要选择畸形的、局部有明显凹凸的柿子，这样的柿子品质不好，不好吃。

　　 3、看表皮。

　　因为柿子的糖分非常的高，很容易被虫咬，所以我们在买柿子的时候要看一下柿子表面有没有虫眼和黑斑，如果有的话不建议大家购买，说明柿子已经不新鲜甚至变质了。

　　一定要选表面无损伤、无黑斑，然后光滑的，这样的才是好柿子。

　　 4、看果柄。

　　如果是新鲜的柿子，它的果柄都是非常完整的。

　　而如果果柄已经脱落，则说明柿子已经存放了很长时间，已经不新鲜了，这样的柿子不建议大家购买。

　　 5、摸硬度。

　　买柿子的时候，一定要用手轻轻捏一下柿子，感受一下柿子的软硬。

　　如果感觉柿子比较软，有弹性，则说明是新鲜的，这样的柿子也是非常香甜好吃的。

　　而如果柿子摸起来很硬，则说明柿子还没有成熟，不建议购买。