1. 首页 > 科普点评

豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗

  豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗之前买的豆豉不知道是不是没有保存好的原因,等打开的时候发现上面长了一层白毛的,这是不是发霉坏掉了啊,这样的豆豉还能吃吗?豆豉本来不是应该是咸鲜的吗,为什么会吃起来的感觉有些苦啊?的。

  关于豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗以及豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗,豆豉长白毛了还能吃吗图片,豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉上的白毛还能吃吗,豆豉长白毛怎么处理等问题,小编将为你整理以下的生活小知识:

豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗

豆豉长白毛了还能吃吗,豆豉长白毛了还能吃吗有毒吗

  之前买的豆豉不知道是不是没有保存好的原因,等打开的时候发现上面长了一层白毛的,这是不是发霉坏掉了啊,这样的豆豉还能吃吗?豆豉本来不是应该是咸鲜的吗,为什么会吃起来的感觉有些苦啊?

豆豉长白毛了还能吃吗

  这种情况最好是不要吃了,制作完成之后的豆豉如果再次发霉的,出现的黄毛、绿毛、白毛等霉菌,其中产生的霉菌毒素对人体则是有害的,不能继续吃。

豆豉为什么是苦的

  如果发酵时间短,发酵温度高,就会产生苦味肽,使豆豉有苦味。

  此时的豆子只是口感上不好,食用后对身体并无影响。

  苦味的来源也可能是感染了杂菌,产生了苦味物质甚至毒素。

  还有可能是发酵好的熟豆子捂的时间久,空气不流通造成霉菌的繁殖。

  因此遇到豆豉发苦的现象,建议不要食用,如果是由于感染杂菌所致,轻则腹泻、呕吐,重则食物中毒,甚至会危及生命

豆豉放了一年还能吃吗

  最好不要食用。

  先不说保质期,他的酱香味已经不好了,影响做菜的味道。

  豆鼓一定吃新鲜的,味道才浓郁。

豆豉有保质期吗

  豆豉有保质期,如果是买来的, 那么上面应该清清楚楚写着它的保质期,不写着是不允许拿出来卖的。

版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,特视点评网无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873