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如何辨别陶瓷碗的好坏 陶瓷碗可以放烤箱吗

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如何辨别陶瓷碗的好坏视频

陶瓷碗可以放烤箱吗

  陶瓷碗是可以放烤箱的。

  可以,不过前提必须是采用优质的高岭土制作的才可以,这样加热后才不会产生毒性。

  我们日常生活中使用的陶瓷碗多数都掺有金属杂质,高温加热后会有毒性,影响人体健康,所以最好不要放进烤箱。此外,冰冻过的陶瓷碗不能马上放进烤箱中,这样容易发生爆炸。

如何辨别陶瓷碗的好坏视频

  1、质感好。

  既然是陶瓷碗,就会有质感一说。

  质量好的陶瓷碗,用手摸就可以感受出来。

  如果陶瓷碗上的图案及花纹摸起来是有稍微突出的、顺滑的,说明这是釉色烤制的。

  如果摸起来陶瓷表面手感是粗糙的,不光滑,有可能是没有“烧熟”或者是厂家为了节约成本偷工减料,这样的陶瓷碗不要购买。

  为了保证健康,陶瓷碗图案只需要在外壁上,内壁中有图案在使用中掉釉就会与食物混合,进入人体会影响健康。

  2、外观完整。

  看外观是最为形象的方法,也是最容易鉴别陶瓷碗的好坏。

  首先陶瓷的整体上没有缺口,将陶瓷碗放在光线下观察,看到没有任何污点的,一般质量都比较好。

  如果发现有一些小气孔、瑕疵,上色不均匀,这些情况下的陶瓷碗就不要买,有可能存在质量问题,而且在日常清洁时不容易,小孔、凸起等都会藏污纳垢,不干净的陶瓷碗也不能用于食物盛装。

  3、形状平整。

  把购买的碗倒扣在桌子上,可以看到碗口与桌面接触部分是否平整,有翘起、不平的陶瓷碗就是不好的。

  然后把几个陶瓷摞在一起不会发生倾斜,碗与碗之间的缝隙小且平整,这就证明陶瓷碗的质量是合格的。

  4、声音清脆。

  还可以用手轻轻敲陶瓷碗,好的陶瓷碗会有清脆的声音发出,而质量差的陶瓷碗声音浑浊,这是因为陶瓷胚体在烧制过程中出现了裂缝,在外观上是无法识别的。

怎样辨别瓷碗瓷盘质量的好坏?

  1、看:要将陶瓷碗上下内外细细观察一遍,看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡,看形状是否规整,有无变形,看画面有无损缺,四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。

  2、听:轻轻弹叩陶瓷碗时发出的声音,如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。

  如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。

  3、比:对配套陶瓷碗,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。

  尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

  扩展资料:

  注意事项:

  1、对于新买的陶瓷餐具,若不知道是否是正规厂家生产的,为了使用更放心可以拿回来后用含食醋的水侵泡煮沸,可以除去大部分有害物质,大大降低对人体潜在危害。

  2、为了延长陶瓷餐具的使用年限,对于新买的陶瓷餐具在最开始时就放在盐水之中煮沸一段时间,这样陶瓷制品使用就不会轻易的破碎。

  3、陶瓷餐具使用时应避免骤冷骤热高温差的情况出现,如请勿将加热的瓷碗直接侵入凉水中,以免温度迅速改变损伤瓷质甚至出现破裂。

  参考资料来源:百度百科-瓷碗

  参考资料来源:百度百科-瓷盘

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