炸牛奶没有面包糠可以用什么代替，炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢

　　炸牛奶没有面包糠可以用什么代替，炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢我们在做油炸食物的时候都要用到面包糠，炸牛奶也不例外，它可以使食物的外表更加酥脆，那么炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢，下面为大家介绍无面包糠炸牛奶的做法的。

　　关于炸牛奶没有面包糠可以用什么代替，炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢以及炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢，炸牛奶没有面包糠可以用什么代替面粉，炸牛奶可以不用面包糠，炸鲜奶没有面包糠用什么代替，炸酸奶没有面包糠用什么代替等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

　　我们在做油炸食物的时候都要用到面包糠，炸牛奶也不例外，它可以使食物的外表更加酥脆，那么炸牛奶没有面包糠可以用什么代替呢，下面为大家介绍无面包糠炸牛奶的做法。

　　炸牛奶没有面包糠时可以用馒头碎或者吐司片代替，将馒头晒干削皮，然后磨碎即可；

　　或者将吐司切成粉末状，如果家里有吐司的情况下，最好用吐司面包。

　　用料：牛奶400毫升、玉米淀粉60克、白糖2勺、鸡蛋1个、馒头屑100g、面粉20g

　　1、准备牛奶，可以用奶粉冲泡

　　2、加入玉米淀粉、白糖先不开火，充分搅拌

　　3、小火加热至粘稠

　　4、倒入碗中冷冻2个小时

　　5、准备好面粉，蛋液，馒头屑

　　6、切好后先粘面粉，后蛋液，最后裹上馒头屑

　　7、油炸1分钟即可出锅，炸牛奶就做好啦

　　如果在市面上买不到满意的面包糠，也可以自己在家制作。

　　1、可用日常剩余的面包作为材料，将其切成小块。

　　2、倒入烤盘中均匀铺开，150度烤制。

　　3、烤制期间要将面包块翻动几次，以保证面包块能够均匀酥脆。

　　4、待烤制成功后拿出晾凉，然后用搅拌机打碎成末。

　　5、将打碎的面包屑过筛。

　　6、剩余细细的面包屑就是制作成功的面包糠了。

　　7、将面包糠放置入干燥的瓶中，需要时取出即可使用了。

　　一般大型超市都有面包糠，如果没有找到可以询问店里的售货员，或者在网上购买面包糠，既实惠又方便，尽量挑选质地亮白的面包糠，劣质面包糠发黄或者棕色。