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利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗

　　利口酒是一种比较甜口的酒，在一些西餐厅或者酒吧都比较常见，很多朋友不知道利口酒属于什么酒类，下面小编为大家介绍一下好喝的利口酒。

利口酒属于什么酒类

　　利口酒属于餐后甜酒。

　　利口酒是使用蒸馏酒如白兰地、威士忌、伏特加等为原料，加入果汁、香料等各种调香材料调配而成，还经过甜化处理，味道是甜甜的，因此属于餐后甜酒。

好喝的利口酒有哪些

　　1、▲FINE君度Cointreau减肥橙和保密配方（150元/瓶）

　　君度，原产于加勒比海区域，Citrus aurentium（君度原料）是一种苦味很重的橙。

　　除了在酒中起的重要作用之外，它在还是广为人知的减肥水果。

　　君度迷人的风味源于它苦甜平衡，这使得它更值得品味。

　　即使是一个对它一无所知的人也可能已经喝过大量的君度，因为许多鸡尾酒都以君度作基酒，比如Cosmopolitan和Margarita。

　　如果你已邂逅过君度，那就强烈建议试一试它的单饮。

　　2、▲FINER野格Jagermeister最好喝的药（180元/瓶）

　　野格利是德国人的骄傲，也是国外酒吧广受欢迎的利口酒。

　　欢迎程度与派对的狂野度成正比。

　　Jagermeister 是德文，意为猎人，它用了56 种药材来配制，像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最爱。

　　尽管有多种特有的鸡尾酒配方，它最好的饮用方式还是冰镇，用Shots 杯一饮而尽。

　　复杂、芬芳、顺滑，让你回忆起童年发烧时试过的咳嗽糖浆。

　　在中国依然冷门的野格，真的能给人带来味觉的惊喜体验。

　　3、▲FINEST柑曼怡Grand Marnier干邑伴侣（245元/瓶）

　　Grand Marnier 迅速打开市场并成就不朽名声的，要归功于它对干邑的灵活运用。

　　如今的利口酒市场，Grand Marnier不仅是第一品牌，也是市场线拉得最广的品牌。

　　以上好的干邑作为基酒，让Grand Marnier 在众多利口酒中，有着与众不同的淳厚感觉，也使它成为最有品质感的利口酒。

　　它的广告词上写着：Hard to find,impossible to pronounce, and prohibitively expensive.

利口酒的介绍

　　利口酒都以基酒开始，基酒可以是中性谷物酒、杜松子酒和威士忌。

　　然后通过浸渍或浸泡来改变这种酒，这可能需要几分钟到几年的时间，这取决于甜酒。

　　在浸渍的情况下，水果、坚果、花、根和/或草本植物会在基酒中浸泡和软化，吸收它们的味道和精华。

　　浸泡遵循相同的浸泡基础科学，除了生产者利用热量更有效地提取和加入香料。

　　在蒸馏后，加入糖(通常是简单的糖浆或蜂蜜)。

　　然后灵魂需要坐着，让所有这些美妙的味道融合在一起。

利口酒的用途

　　因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。

　　还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点。