怎么挑西瓜才新鲜又甜呢？看瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距离采摘时间较近，水分流失少的。关于怎么挑西瓜才新鲜又甜呢以及怎么挑西瓜才新鲜又甜呢，怎么挑西瓜才新鲜又甜又好吃，如何挑选又甜又新鲜的西瓜，怎样挑西瓜才甜，西瓜怎样挑选才好吃才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

西瓜可以降火吗

　　西瓜是可以降火的。

　　身体出现上火的情况一般会存在肝火旺盛的现象，此时可能会导致肝郁气滞。

　　西瓜属于寒性的水果，适当吃西瓜能够缓解体内燥热的现象，因此起到清热解渴的作用，所以具有降火的效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之后能够起到利尿通淋的作用，有利于体内的水分排出，能够起到清热解毒的功效，因此具有降火的作用。

怎么挑西瓜才新鲜又甜呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距离采摘时间较近，水分流失少。

　　如果瓜藤干枯，说明采摘后放置时间过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别西瓜的好坏，一般瓜脐向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放置久的西瓜其内部的果肉发生变质，从而影响到果皮的硬度，用手摸上去会感觉很软。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌中，用另一只手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较闷，则代表西瓜不够熟；如果声音是清脆的“咚咚”声，则说明西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般情况下，大小相似的西瓜，生瓜要比熟瓜轻一些。

　　挑选时，双手可同时掂量，选择较重的那一个。

挑选西瓜有什么技巧，可以挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃得比较多的水果要数西瓜了，而市面上的西瓜品种可是非常的多，个头大小也不一样，我们也看不到里面的情况，不会挑选的人有时买回家的西瓜不甜不好吃，非常让人感到烦恼，那么挑西瓜有什么好的方法吗？我们一起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定不要选择瓜脐大的。

　　因为瓜脐大的西瓜成熟度不太够，口感也不算很甜，而且瓜皮相对来说也是会厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂 要选择瓜蒂瓜藤都是绿色的，而且是成弯曲状，这样的西瓜都是刚采摘过的，比较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就会变黑而且瓜藤也是比较直。

　　西瓜放的时间长了，口感就不好了

　　3.看纹路  买西瓜的时候要选择花纹比较深的，纹路越清晰越美观的代表这个西瓜也越好吃。

　　如果瓜皮比较绿颜色透亮的，这样的西瓜成熟度就非常的不错，当然也就比较好吃。

　　如果纹路比较暗淡，而且上面还有一些绒毛，这样的西瓜往往是没长熟就被摘了下来

　　4.听声音 这也是我们大多数买西瓜最常用的一种方法，但是很多人并没有掌握其中的窍门，西瓜用手拍的话，就会有比较清脆的咚咚的声音，这样的瓜就是比较成熟的瓜，水分足，如果声音比较暗哑的话，那就代表着西瓜是生的，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐，均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜，头大尾小或头尖尾粗的是品质较差的西瓜

　　看到上面的方法其实很简单，都是老瓜农常用的挑西瓜的小方法，只要记住这几点，在夏天买西瓜的时候就会挑到又甜又好吃的西瓜