咖啡苦的甘醇是什么意思？咖啡苦的甘醇是指咖啡口感，甘醇的口感通常是深烘的豆子，可以明显感受到口感顺滑，基本无酸味的。关于咖啡苦的甘醇是什么意思以及咖啡苦的甘醇是什么意思，咖啡苦的甘醇是什么成分，咖啡苦的甘醇是什么颜色，咖啡的甘苦醇香，什么咖啡偏苦较醇等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

咖啡可以减肥吗

　　咖啡是可以减肥的。

　　咖啡可以减肥，但有一定副作用，一些咖啡豆经过特殊烘焙其中含有天然咖啡碱，咖啡碱成分能有效分解身体里的脂肪，将脂肪释放在血液中，

　　饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪浓度会变高，此时保持适量运动，可将脂肪转变成热能，有效燃烧的曲线茶，使身体减少脂肪，需要注意的是，咖啡虽然有减肥的功效，

　　但咖啡中所含的咖啡因会对身体产生不良影响，长期以饮用咖啡会对咖啡产生依赖性，需要适量饮用。

咖啡苦的甘醇是什么意思

　　咖啡苦的甘醇是指咖啡口感，甘醇的口感通常是深烘的豆子，可以明显感受到口感顺滑，基本无酸味。

　　咖啡口感有大约21种，例如丰富、复杂、平衡、温和等。

　　烘焙度越浅，咖啡的香气则会柔和，咖啡风味更具有层次感，果酸也越突出。

　　焙度越深，咖啡的香气也越明显，但苦味也越明显，其次，也更加醇厚。

　　胡芦巴碱是咖啡苦味中的重要因子，所幸是不耐火候，烘焙度越深它的裂解越多，苦味就越低，科学家研究后发现原来浅中焙中有较多的胡芦巴碱的苦味，居然和浅中焙碳化程度较低且甜度较高的焦糖结合，产生悦口的甘苦滋味。

咖啡，苦中有甘醇

　　很多事都是需要有一个契机，就像我喜欢上喝咖啡那样。

　　本来，我是极少喝咖啡的，大抵是只感觉到那一分带有糊味的苦，未曾品味出苦后的回甘吧。

　　因此，即使是偶尔也喝，也不过是那种添加了许多糖的速溶咖啡吧。

　　

　　 之后，一个偶然的机会，让我真正静下心来品味了一次咖啡，是那种将咖啡轻轻含进嘴里，舌头搅动咖啡的汁液，使它们完全充分地充盈每一个味蕾，然后，两杯拿铁在等待中被我一点一点喝掉。

　　我应该是那时起，就开始喜欢上咖啡了。

　　喜欢咖啡那苦中蕴藏着的甘醇。

　　

　　 当我得知高中同学晓红要来京城参加她们集团的年会的时候，我便与她联系，务必给我留下一点时间，让我一尽地主之谊，请她坐一坐，吃点北京的特色菜，在略微喝一点白酒或者是红酒。

　　主要还是为了能够聊一聊那段快乐的高中生活，以及毕业之后的各种际遇。

　　

　　 终于，等到同学晓红的信息，约好了见面的时间。

　　待我驾车从怀柔赶到朝阳CBD那座酒店的时候，我到得稍微早了一些，晓红她们的会尚未结束。

　　我便来到酒店一层的咖啡厅，点了一杯咖啡边喝边等。

　　

　　 在吧台处，我看见那个挂在墙上的小白板上写着各种咖啡的名称，以及对应的价格。

　　我认识这些汉字，知道这都是咖啡的名称，如拿铁咖啡、卡布奇诺、猫屎咖啡等，但却不知晓它们具体的味道，也不知道它们有哪些各自的特点，相互之间又有什么样的区别。

　　

　　 管不了那么多，我总不能在那里呆坐着，于是很随便地点了一杯咖啡。

　　我记得，点的是拿铁咖啡。

　　拿到咖啡的时候，自己还在想：要是有一杯茶水就好了。

　　可惜这里并不提供茶水。

　　

　　 服务员将咖啡端过来，感觉有一点烫，便用小勺子轻轻地搅动着。

　　我发信息给同学晓红，告诉她我已经在咖啡厅等她。

　　她很快回信说，会议应该还有好长时间才能结束，因为按议程还有两个领导要讲话。

　　

　　 所有剩下的事，就是一个字：等。

　　

　　 于是，我一边翻看着手机里的资讯，一边偶尔嘬一口咖啡。

　　这一杯咖啡，加进许多牛奶，还有一些砂糖，因为有了牛奶的温润调味，便让原本较苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁起来。

　　我将咖啡含进嘴里，让每一个味蕾充分熟悉这咖啡的味道。

　　

　　 等晓红会议结束，我已经开始喝第二杯咖啡。

　　等晓红坐下时，又为她点了一杯，她要的是卡布奇诺。

　　

　　 这一次，收获满满。

　　一是见到了分别太久的高中同学，二是细品了咖啡的美味。

　　也就是从三年前的这一天起，慢慢地，我开始喜欢这有一点焦糊味、有一点苦，却又能回味到无穷甘醇的咖啡来。