高笋的种植方法和时间？高笋是用分株方法进行繁殖，种株的好坏直接影响高笋的结笋率、产量和品质的。关于高笋的种植方法和时间以及高笋的种植方法和时间，高笋的种植方法视频，高笋的种植方法和技术，高笋的种植方法有哪些，高笋怎样种植等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

高笋可以生吃吗

　　高笋是不可以生吃的。

　　高笋又名茭白，一般不可以生吃，因生食口感欠佳，而且生的高笋质地较硬，易误伤口腔。同时高笋性凉，生食易刺激胃肠道，引起不适症状。

　　高笋通常属于一种笋类，如果直接生吃，口感可能比较苦，而且高笋如果直接生吃也会比较硬，容易损伤口腔黏膜，从而出现疼痛的情况。同时高笋性质较寒凉，大量生食后可能影响胃肠的消化功能，出现腹痛、腹泻等不适症状。建议经过烹饪以后再吃，口感较脆嫩，可满足食欲。此外，高笋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、膳食纤维等，食用后可补充机体所需营养物质;由于其中含有丰富的膳食纤维，烹饪后食用可促进肠道蠕动。

　　另外，建议购买外皮较白、外形比较嫩滑光亮且饱满的，并且散发清香味道的高笋，因为此种高笋比较新鲜，口感比较好。

高笋的种植方法和时间

　　1、高笋是用分株方法进行繁殖，种株的好坏直接影响高笋的结笋率、产量和品质。

　　由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异，常引起种性退化，导致雄笋、灰笋的出现，所以每年应严格优选种株。

　　2、优良母株的选择要求：当年株形整齐，孕笋早，结笋多，笋肉肥大，笋形好看；结笋部位低，且成熟一致；无雄笋、灰笋，无壳里青、畸形笋的笋墩留种。

　　3、每年双季笋种苗应严格精选3次；第1次：选在当年种植的高笋夏笋采收时进行，根据选种标准选择优良单株做种并做好标记；第2次：在春笋采收时对第1次选择的种株进行复选，除去不符合标准的笋株；第3次：结合冬季笋田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形笋等笋墩。

　　一般栽植1亩大田需250个种墩左右。

　　时间：南方地区双季高笋一般在11-4月底前栽植或6-8月种植但只能收秋笋了，最迟在4月底或8月栽植完毕。

　　4、方法：栽前留10厘米，割去选留好的优良种墩的地上枯叶，挖出种墩，劈取健壮老茎苗，以一根带根的老茎为一苗。

　　栽植密度宽行1米，窄行0.8米，株距0.6米，每亩栽1400墩左右。

　　栽植深度以老茎的白色部分入泥为宜（即原来的深度）。

竹高笋怎么种植，它生长是望下还是横长？

　　竹高笋（高笋）是用分株方法进行繁殖，生长是土地向上生长。

　　栽培方法：

1. 　　南方地区栽培双季高笋应选择采收早、产量高、抗逆性强、耐热、产品符合市场需求的品种。

2. 　　高笋是用分株方法进行繁殖，种株的好坏直接影响高笋的结笋率、产量和品质。

   　　由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异，常引起种性退化，导致雄笋、灰笋的出现，所以每年应严格优选种株。

3. 　　优良母株的选择要求：当年株形整齐，孕笋早，结笋多，笋肉肥大，笋形好看；结笋部位低，且成熟一致；无雄笋、灰笋，无壳里青、畸形笋的笋墩留种。

4. 　　每年双季笋种苗应严格精选3次；第1次：选在当年种植的高笋夏笋采收时进行，根据选种标准选择优良单株做种并做好标记；第2次：在春笋采收时对第1次选择的种株进行复选，除去不符合标准的笋株；第3次：结合冬季笋田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形笋等笋墩。

5. 　　一般栽植1亩大田需250个种墩左右。

　　灌水：

1. 　　高笋在整个生长期间不能断水，水位要随着不同的生育阶段进行调节。

2. 　　高笋栽植后田间保持2—4厘米浅水越冬，春季笋苗开始生长时，水位宜浅，保持在2--3厘米左右，以利地温升高，促进萌芽发棵，以后随着植株的生长，水位逐步加深，

3. 　　种植50天前后，可视高笋分蘖情况进行一次烤田（烤田以见鸡脚裂为度）后灌10—15厘米深水控制无效分蘖。

4. 　　孕笋期可控制20厘米的水位，但不能超过高笋眼，防止薹管拔高。

   　　3月中旬后气温逐渐升高，笋田要勤换水，最好是活水灌溉，有利于春笋孕笋。

5. 　　春笋采收后，水位降到6厘米左右；秋笋收获后水位降到3—4厘米。

   　　休眠期保持2-4厘米的浅水状态越冬。

6. 　　每次施肥前先放浅田水，待施肥耘田和田水落干后再灌水。

　　追肥：

1. 　　新栽植的笋田如栽植时未施基肥，应在30天内补施基肥。

2. 　　老茎萌芽时亩追碳铵30公斤或尿素10公斤。

3. 　　种植40天左右（分蘖初期）亩施45%复合肥30-50公斤。

4. 　　春笋采收过程中，可根据笋苗生长情况适量追肥。

5. 　　春笋采收后可亩施45%复合肥20-30公斤，以利秋笋生长。

　　耘田除草：

1. 　　高笋耘田可在高笋株行间用铁耙或人工用手翻动土壤，达到中耕、松土、除草的目的，并可提高土温、加速肥料的分解。

2. 　　一般耘田进行2—3次，第一次在植株开始返青时进行，以后隔15天进行一次。

　　清除雄笋、灰笋：

1. 　　雄笋和灰笋不能结笋，应随时加以去除。

2. 　　去除的空位，可用分蘖多的正常笋墩上的苗补上。

　　剥枯叶、拉黄叶：

1. 　　剥枯叶、拉黄叶清除枯老的叶片、改善植株间的通风透光条件。

2. 　　一般在春笋采收后期开始，根据植株生长情况，把枯老的叶片剥清拉光，要求是拉清不拉伤，把拉下的黄叶踩入田间作为肥料。

　　疏苗补苗：

1. 　　南方地区种植的双季高笋每墩茎蘖达15根以上时，应进行疏苗，拨除过密的小分蘖。

2. 　　每墩留有效分蘖15-20根左右，疏苗后笋墩中间压一块泥，使植株分布均匀，通风透光。