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金骏眉可以冷泡吗

　　金骏眉是不可以冷泡的。

　　金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。

　　开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅，清高持久。

　　无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

如何分辨金骏眉的好坏图片

　　1、看茶叶颜色。

　　优质的金骏眉茶叶是混合色，干茶叶中有金、褐、黄、黑相间，更上等的茶叶还有银色，如果茶叶是全黑或者全褐色，说明茶叶是劣质的。

　　2、看茶汤颜色。

　　金骏眉茶叶冲泡以后，茶汤颜色透亮金黄，晶莹剔透，透明度高，即使冲泡了很长时间，颜色也是透亮无比。

　　如果颜色是红色、黑色或者暗色，说明茶汤有杂质，说明茶叶是劣质茶。

　　3、闻茶叶气味。

　　金骏眉茶叶不是只有一种香味，而是很多香味混合在一起，有淡淡的花香果香，闻起来是一种心情愉悦的感觉；如果闻起来是掺和有枣香、薯香或者其他很浓的味道，那就是劣质的金骏眉。

　　4、看茶叶芽头。

　　金骏眉冲泡后展现出来的芽头挺拔、颜色多为古铜色、偏向于爱红，说明是优质的金骏眉。

　　茶叶冲泡以后茶汤多为红色，芽头大小不一，而且比较浑浊，则说明是劣质的金骏眉。

　　5、看冲泡次数。

　　通过将冲泡水加热至沸腾，直接冲泡，可以很容易地分辨出金骏眉的好坏，优质金骏眉可以连续冲泡12泡以上，且质量稳定，汤色香气连续；劣质金骏眉或仿金骏眉冲泡几次后颜色上有很大的变化，会失去香味和水的厚度。

怎样分辨金骏眉的好坏

　　 怎样分辨金骏眉的好坏

　　 怎样分辨金骏眉的好坏？金骏眉是我们大家都非常喜欢的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养茶，那么很多人都想知道怎样分辨金骏眉的好坏，那么下面就一起来看看答案吧！

怎样分辨金骏眉的好坏1

　　 怎样分辨金骏眉的好坏

　　 1、分辨金骏眉闻味道

　　 平时分辨金骏眉的好坏，可以闻它的味道，质量好的金骏眉干茶会带有一种自然的蜜香，是果香、花香与甜香的混合香味，用沸水冲泡以后茶汤则会带有一种玉米味的甜香，而那些质量差的金骏眉则会带有一种焦糖香，而且冲泡以后的茶汤会比较硬，口感既苦又涩。

　　

　　 2、分辨金骏眉看颜色

　　 分辨金骏眉的好坏时可以看它外表的颜色，质量好的金骏眉应该是黑色多黄色少，而且黄色集中在它的顶部，黑色与黄色的比例应该是六比四，不过也有少量精品金骏眉外表为银色或者褐色，它冲泡以后的茶汤应该是金黄色，而且清澈见底，而质量差的金骏眉外表则以金黄色为主，冲泡以后的茶汤则有些混浊。

　　 3、分辨金骏眉可以看冲泡次数

　　 平时分辨金骏眉的好坏时，可以看金骏眉的冲泡次数，真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶叶，它的耐泡性很强，平时一次投茶以后可以反复冲泡八到十次，而且茶汤和茶香没有大的变化，而质量差的金骏眉则只能冲泡三到五次，茶汤色泽就会变淡，香味也会全部消失。

怎样分辨金骏眉的好坏2

　　 一分价格一分货

　　 真正的金骏眉由于采摘，工艺等原因，极其稀少金贵，成本很高，所以价格一般都是很昂贵的。

　　很多人总是抱着侥幸心理觉得用很少的价钱也许可以买到好茶，虽然用贵的钱不一定买到好茶，但是用比市场价低很多的买到的一定不是好茶。

　　 干茶“金”黑相间

　　 金骏眉之所以被称为“金骏眉”，是因为金骏眉是只采摘芽尖制作而成的，干茶有金色的毫毛，金、褐、黄、黑相间。

　　若是没有金色的毫毛，或者全褐色，全黑色等都是劣质的。

　　

　　 高水温冲泡

　　 大多数茶叶最适合的冲泡水温都是在90度左右，但是一般高山茶比如大红袍是可以用沸水冲泡的，同样的道理，金骏眉作为高山茶也是可以用沸水冲泡的`。

　　如果冲泡以后茶叶明显烫烂或者味道很奇怪，那就很明显是劣质的了。

　　 茶汤金黄透亮

　　 金骏眉上有很多毫毛，冲泡以后茶汤也会有很多毫毛的，但是茶汤却特别金黄清透，即使泡的时间长了也是透亮的。

　　若是颜色红艳、黑、暗或者有杂质，那都说明是劣质的。

　　 复合香气悠长

　　 真正的金骏眉不只是一种香味，它的味道是很多种香味混合成的，甜甜的蜜香中混合着淡淡的花香，果香，闻之使人心情异常愉悦。

　　如果掺杂着枣香，薯香或者其他很浓烈刺鼻的香味，那都说明是劣质的。

　　 滋味甜醇顺滑

　　 滋味是最直观判断真假金骏眉的方法，很多金骏眉外观做的和真的相差无几，但是在滋味上就容易暴露了。

　　真正的金骏眉汤感是甜醇顺滑的，回甘强烈持久；口感清爽，愉悦，两颊口舌生津；浅嘬一口，口中、喉咙都充满着花香，果香，蜜香，回甘不断。

　　若是喝起来感觉有杂质，苦涩，口干舌燥，那么都是劣质的。