苦苣的种植方法和注意事项？苦菊喜欢冷凉的气候，比较耐寒，在气温低至5-10度的短期低温仍能保持青绿色，苗株在越冬期间也能保持正常的绿色的。关于苦苣的种植方法和注意事项以及苦苣的种植方法和注意事项，苦苣的种植方法与田间管理和技术，苦苣的种植方法视频，苦苣的种植方法和技术，苦苣的种植方法和管理等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苦苣是生吃还是熟吃好

　　苦苣生吃和熟吃都比较好的。

　　苦苣，是一种蔬菜，吃法有很多，比如凉拌、炒、煮等，生吃和熟吃都可以给身体提供营养。苦苣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、铁、锌、锰等微量元素，具有清热、利尿、健胃消食等功效。苦苣中含有丰富的膳食纤维，还可以促进胃肠道蠕动，帮助患者缓解便秘的症状。苦苣具有清热利尿的作用，在日常生活中如果出现了小便短赤、尿道炎、尿道结石、尿道口发痒等疾病时，可以适当食用一些苦苣，会起到辅助缓解病情的作用。

　　虽然苦苣无论是生吃还是熟吃都具有一定的好处，但是患者在食用时一定要适量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。

苦苣的种植方法和注意事项

　　1、苦菊喜欢冷凉的气候，比较耐寒，在气温低至5-10度的短期低温仍能保持青绿色，苗株在越冬期间也能保持正常的绿色。

　　它对于肥水的需求较大，但是不耐干旱，所以适合种植在肥沃疏松的砂壤土或者黏土上。

　　它的生长习性决定了它适合在春秋两季种植，这两个季节温度适宜，比起夏冬更为适合它的生长，在种植时提前选好优良的种子，以稳定产量和抗病虫害为主，这样才能获得高产。

　　2、选择好优良的地块之后，先施足基肥，每亩可以施入腐熟的农家肥1000-2000公斤，然后在整地塑罩做畦。

　　要求畦宽80-100厘米左右，畦面上要开8厘米左右的沟，沟之间的距离要保持12厘米左右，排信再将选择好的优良植株均匀的撒在上面。

　　再覆盖一层薄土，厚度在0.5厘米左右。

　　3、一般播种4-5天后即可出苗，出苗后要适量的喷水，以免土壤过干，这样非常不利幼苗的生长发育，当幼苗生长到4-5片真叶时即可进行间苗或者补苗。

　　同时结合中耕除草，将有病苗或弱苗及时拔除并带出田烧毁或掩埋，防止病虫害的传播，疏松土壤是注意动作轻一点，以防伤害到幼苗的根部。

　　4、在苦苣的苗期可以浇少量水，在茎叶生长旺盛期水分要充足，如果缺水会使苦菊苦味过重，生长后期可适量的减少浇水量。

　　在植株生长阶段根据长势进行施肥，每亩可用腐熟农家肥1000~1200千克。

　　另外苦苣的主要病虫害是霜霉病、病毒病、蚜虫等，其中霜霉病可用80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷施防治；病毒病可用0%病毒A可湿粉500倍液等喷施防治；蚜虫可用40%克蚜星800～1000倍液等喷施防治。

黄心苦苣怎么种？

　　苦苣栽培方法：1.整地：种前深耕，施足基肥，多施腐熟有机肥，少施或不施化肥，保证苦苣菜品质。

　　深翻细耕后浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平即可。

　　2.种植：苦苣菜栽培季节主要为春、秋两季。

　　春播应尽可能提早,可延长其营养生长期和采收期。

　　可利用温床育苗，当有7-9片叶时定植，株距20cm，行距30cm。

　　露地播种可行直播,但需间苗以利植株生长。

　　秋播可分早秋播和晚秋播。

　　早秋播种，于当年冬季收获；晚秋播种，于翌年3-4月收获。

　　但是,在冬季寒冷地区越冬栽培时，应定植在阳畦、大棚等保护设施中。

　　3.管理：管理 在生长期间要注意浇水、追肥和中耕除草。

　　生长前期需浇水2-3次，通常春多秋少。

　　并根据土壤板结状况，结合浇水进行中耕松土。

　　到生长盛期，结合浇水施速效性氮肥，以促进叶片生长，使其增大增厚，提高产量和质量。

　　为了减轻苦味，并使其品质柔嫩，可实行软化栽培。

　　凡能使叶片不见光线并保持适度干燥的措施，均可达到软化的目的，例如将植株移植到地窖、覆盖草帘等。

　　4.收获：苦苣菜可多次采收嫩茎叶，一般植株有6片真叶或株高10厘米时，可用剪刀剪或手掐采收。

　　春季半月采收1次；夏季10天采收1次；秋季1个月采收1次。

　　采后马上浇水，并追速效性氮肥。

　　每茬生长时间不宜过长，以免影响产品质量。