为什么尽量不打白蛋白

为什么尽量不打白蛋白, 因为白蛋白过多会导致血液中氨基酸浓度过高,从而使血清酸碱平衡失调,损害肝脏和全身健康。为了保证健康,应当尽量不食用白蛋白。

为什么尽量不打白蛋白

1. 相比其它蛋白质,白蛋白在肠道来说被容易吸收,而这样的过度被吸收,则可能对健康产生一定的负面影响,因此尽量不食用过量的白蛋白 2. 研究发现,过量摄入白蛋白可能会影响患肾病的患者的肾功能,还会加重高血压、高胆固醇等慢性病的健康危害。

3. 近日,一项最新研究表明,长跑者最好避免食用白蛋白,以减轻运动刺激下的肌肉炎症。

研究结果在“运动科学”杂志上发表,研究者分析了以莫斯科的大学学生为被调查者的一项大规模研究,发现,适当摄入高白蛋白造成肌肉炎症明显高于没有白蛋白的摄取护理组。

而与中国传统食物中的白蛋白摄入量(1-2.5g/kg体重/天)相比,美国人普遍摄取2-2.5倍以上的白蛋白,建议严格控制白蛋白的实际摄取量。

4. 若实际情况不乏的确需要摄入白蛋白,如易出汗产生水分缺乏、瘦身减肥等特殊情况,建议每日摄取量最好控制在1-2g/kg体重/天,且建议服用前查阅专家以及合理分配摄入的主要蛋白质源。

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