不能，痛风是不能吃大蒜叶的。
痛风主要是嘌呤代谢异常以及尿酸水平过高而在关节腔内形成的疾病，在饮食方面要以清淡以及低嘌呤的食物为主。虽然大蒜属于低嘌呤食物，但其也属于辛辣刺激的食物，痛风患者吃了以后，可能会对身体造成一定的刺激，从而使病情进一步加重，不利于病情的恢复。
痛风患者可以适量食用高维生素的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、青瓜等，从而补充体内所需营养，同时要避免食用高嘌呤的食物，比如肥肉、肥肠、牛肉等，以免加重病情。
痛风患者日常还需养成早睡早起的良好作息习惯，避免长期熬夜，同时还要避免抽烟饮酒，以免不利于病情控制。
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