烫面包子蒸多少时间？烫面包子开锅蒸10到15分钟即可关火，蒸的时间一般最长不要超过20分钟的。关于烫面包子蒸多少时间以及烫面包子蒸多少时间，烫面包子蒸多长时间，烫面包子蒸多久，烫面蒸包子要多长时间，烫面包子的做法蒸多长时间等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

薄皮包子的面是烫面吗

　　薄皮包子的面是烫面的。

　　是。薄皮包子的面是用少许的面粉经过热水烫做出来的，用热水烫过做出来的面皮会更加劲道，而且看起来会有一种透亮的感觉。因为薄皮包子的皮比较薄，若不用热水烫直接和出来的面擀成薄皮会比较容易烂，影响美观。做好的薄片包子要尽快食用，避免印影响其口感。

烫面包子蒸多少时间

　　烫面包子开锅蒸10到15分钟即可关火，蒸的时间一般最长不要超过20分钟。

　　在关火后不要马上开盖，可以再焖3到5分钟，这样风味更佳。

　　烫面包子和发面包子有着一定的区别，省去了酵母发酵的时间，并且包子皮要更薄一些，呈现透明状，看着更有食欲，并且还不干不硬，皮薄馅就多，所以包子吃着更香。

　　烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。

　　烫面包之所以如此多汁鲜美，离不开好的馅料，而馅料的讲究在于食材和调料的完美融合。

　　肥乡祖传名吃黑脸烫面包源自清朝末年，当时就很有名气。

　　第四代传人李运海继承、发展、创新了这一传统文化名吃，以当地生产的优质小麦特精粉，精选的嫩山羊肉、葱头等结合现代营养学配制面成，成品皮薄、馅大、肥而不腻，美味可口，风味别致，具有提起一嘟噜，放下一铺摊的风味特色，堪称冀南一绝。

　　2010年被列为《邯郸市非物质文化遗产》保护名录。

　　烫面包子的做法：

　　1、取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，软硬程度自己掌握，醒半个小时。

　　2、切一小块面搓成条，切小剂子压扁，擀成薄薄的皮。

　　3、包成一个个包子，上开水锅蒸十分钟关火，虚蒸2分钟再揭锅盖。

烫面包子蒸多久

　　15-20分钟。

　　烫面包子是已经半熟的包子，大概蒸15-20分钟包子就会完全成熟。

　　蒸好的包子香软美味，口感比较的佳。

　　蒸好的烫面包子在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不变质坏掉，吃的时候取出来放在蒸锅里加热即可。