核桃有点潮了还能吃吗有毒吗，核桃有点潮了还能吃吗有毒吗核桃有点潮了一般不可以继续吃的。

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核桃有点潮了还能吃吗有毒吗，核桃有点潮了还能吃吗有毒吗

　　因为核桃含有大量不饱和脂肪酸，如果贮藏不当或时间过长，会导致酸败，即哈拉味。

　　核桃中的脂肪酸会产生酸败，这会使核桃的味道变差，并产生刺痛喉咙的刺鼻味道。

　　此外，核桃中的油酸败产物，如小分子醛和酮，也将威胁健康，对人的身体没有好处，反而可能会引发腹泻等的一系列肠胃疾病。

　　大家平时生活中要注意保持饮食的营养均衡，适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜，避免吃辛辣油腻等刺激性的食物，适当锻炼增强自身的体质。

核桃潮湿了怎么办,还能食用吗？

　　一、核桃潮湿了最好不能吃的。

　　因为核桃潮湿是可以产生大量黄曲霉毒素了，从而导致人体致癌，因此一定是不能吃。

　　二、吃核桃的注意事项：

　　　　1、核桃仁要吃得适量

　　　　核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

　　　　2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉

　　　　有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

　　　　3、应该适量、长期、坚持服用

　　　　核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。

　　同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。