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核桃仁上面有白色物质是正常吗能吃吗，核桃仁上面有白色物质是正常吗能吃吗

　　1、正常：核桃仁上面的白色物质可能是是核桃打开时留下的核桃壳粉，这种情况下，只要核桃没有变质，是新鲜的核桃，那么就可以直接食用。

　　2、不正常：如果是长期存放的核桃呈白色粉末状，可能是虫蛀或发霉，在这种情况下的核桃，是绝对不能食用的，以免引起身体不适。

　　建议大家购买核桃时挑壳硬点的，看起来色泽新鲜一点的。

核桃仁外面有一点点白色毛絮，是发霉了麽？能吃么？不是很懂就不要乱说，回答了我绝对不会采纳。

　　

　　不是，能吃。

　　核桃仁上有白毛还可以吃，只要核桃的品质还是好的。

　　核桃仁在尚未自然成熟时被打掉，核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛。

　　这种霉毛属于无菌霉毛，只是不要品尝霉毛，吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛。

　　还有一种情况是核桃保存不当产生霉变，核桃的果肉变干长霉，这种情况下的核桃就不要再食用了，影响身体健康。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　腹泻，阴虚火旺者，痰热咳嗽，便溏腹泻，素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

　　核桃仁的适用人群：一般人群均可食用

　　肾虚，肺虚，神经衰弱，气血不足，癌症患者多食，尤其适合脑力劳动者和青少年，腹泻，阴虚火旺者，痰热咳嗽，便溏腹泻，素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

　　参考资料来源：百度百科-核桃仁