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　　菠萝蜜核生吃是没有毒的，但是其口感很差，还会引起肠胃不适，具体如下。

　　1.菠萝蜜核里面的主要成分是蛋白质、木质素、淀粉、溶酸、膳食纤维、维生素、微量元素等，可以促进新陈代谢，补充微量元素。

　　2.但是菠萝蜜核含有鞣酸、木质素以及淀粉等，如果直接生吃，口感较为苦涩，而且很难消化和吸收，很容易引起肠胃不适。

　　3.菠萝蜜本身是一种蛋白质含量高、无毒的食品。

　　每个菠萝蜜核通常含有160千卡热量，适量吃一点，对人体是有好处的。

菠萝蜜核可以生吃吗 菠萝蜜核能吃吗

　　1、菠萝蜜核可以吃，可以补充人体所需求的氨基酸以及维生素。

　　但是不要生吃。

　　 2、通常在食用菠萝蜜核的时候，最好先用水煮熟，才能够让营养成分充分地吸收，并且也可以预防身体出现便秘的情况。

　　如果生吃可能会引起身体出现中毒的情况，所以不利于身体的健康。

　　平时也不能吃的太多，以免会增加肠胃的负担。