干木耳比鲜木耳健康是真的吗，木耳干得好还是鲜的好生活中木耳又分为干木耳和鲜木耳，如果你在日常生活中非常爱吃黑木耳的话，对身体是有好处的。

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干木耳比鲜木耳健康是真的吗，木耳干得好还是鲜的好

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干木耳比鲜木耳健康是真的吗

　　正确答案：真的。

　　解析：干木耳是经过暴晒处理的成品，在暴晒的时候大部分的卟啉就会被分解掉了，而且干木耳在食用之前，也会经过用水浸泡，这样木耳中的一些残留毒素和垃圾也溶于水，这样干木耳吃起来相对来说会更加的健康和安全。

　　吃木耳有什么好处

　　木耳中富含有丰富的蛋白质和很多的微量元素，常吃木耳具有很多作用：

　　第一、吃木耳具有养容养颜的功效，木耳中含有的纤维素和植物胶原，可以促进胃肠蠕动，防止便秘的发生，也可以预防心脑血管疾病。

　　第二、木耳具有益气补血、润肺镇咳、凉血止血和提高免疫力的作用，同时还具有抑制血小板凝集，降低血液中胆固醇的含量的作用。

　　第三、具有滋阴补肾的作用，可以用来治疗男性的肾虚、阳痿、早泄等疾病，有效的提高男性的性功能。

　　第四、具有养肝明目的功效，可以滋养肝脏，用来治疗由于肝阳上亢导致的眼部疾患。

　　木耳能多吃吗

　　虽然木耳的营养价值含量比较高，但是不可以多吃，因为木耳中含有的膳食纤维比较丰富，如果多吃就有可能会导致患者出现腹痛、腹泻的症状，而且木耳也是一种纯天然的抗凝剂，如果摄入过多就有可能会影响血小板的正常凝聚，如果患者皮肤出现了外伤，吃了过多的木耳，就有可能会增加局部的出血量。

　　平时在吃木耳的时候一定要控制好摄入量。