干木耳要怎么保存最好呢，干木耳要怎么保存最好呢

　　干木耳要怎么保存最好呢，干木耳要怎么保存最好呢干木耳最好是在干燥的环境下保存，避免潮湿，还需要注意通风，然后避免光照，同时，干木耳易碎，为了避免干木耳碎裂，不能在其上压重物或者经常的去捣鼓它的。

　　关于干木耳要怎么保存最好呢，干木耳要怎么保存最好呢以及干木耳要怎么保存最好呢视频，干木耳要怎么保存最好呢图片，干木耳要怎么保存最好呢，干木耳怎样保存最好，干木耳怎么储藏等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

　　干木耳最好是在干燥的环境下保存，避免潮湿，还需要注意通风，然后避免光照，同时，干木耳易碎，为了避免干木耳碎裂，不能在其上压重物或者经常的去捣鼓它。

　　如果干木耳中的水蒸发掉了，但是太多了又吃不完，可以在保险盒里面装一点水，然后再将干木耳放进去，然后一起放进冰箱的冷藏室储藏，这种时候干木耳还能继续保存大概三天左右的时间。

　　1、家里保存干木耳的时候，最好放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，应避免阳光长时间的照射；

　　而且存放时要远离气味较重的食物，防止串味。

　　 2、而且木耳的质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物，也可以将木耳装在纱布缝的袋子里，放在阴凉的角落里。

　　但记住，太阳很好的时候木耳可以拿出去晒晒，但不要暴晒，一般是可以放很久的，但是不要让木耳受潮，因为木耳如果发霉了，霉菌是很严重的致癌物质，吃了会影响身体健康。

　　 3、此外，木耳不能泡太久，因为木耳泡的太久，容易滋生大量的细菌使得木耳变质，这个时候再食用已经变质的木耳，轻者会产生呕吐、腹泻等中毒症状，重者可引发多器官功能衰竭。

　　 4、黑木耳是一种常见的菌类食材，又被称为木耳、云耳，是我国比较珍贵的药食兼用的胶质真菌，也是世界上公认的保健食品，营养价值非常高。

　　 5、据现代科学分析，黑木耳干品中的蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，有素中之荤的美誉。