甲鱼肝脏可以吃吗，甲鱼内脏哪些要去除甲鱼肝脏不可以吃的。

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甲鱼肝脏可以吃吗，甲鱼内脏哪些要去除

　　甲鱼肝不建议食用。

　　甲鱼肝可能有一定的毒性，这些毒性容易对人体产生一定的伤害，所以不建议食用甲鱼肝，并且在食用甲鱼时也应该将其他内脏去除干净。

　　甲鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、维生素D等营养元素，能补充人体所需的营养物质，提高机体抵抗力。

甲鱼孕妇可以吃吗

　　甲鱼性寒，有着较强的通血络、散瘀块的作用。

　　吃甲鱼会带来一定的流产风险，尤其是鳖甲带来的流产风险，比甲肉更强。

　　所以孕妇最好不要吃甲鱼。

甲鱼不适合什么人群吃

　　肝炎患者

　　由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。

　　而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。

　　失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用

　　虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

　　肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃

　　尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。

　　脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。

　　幼儿要少食甲鱼

　　甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。

　　由于甲鱼有一定凉性，因此腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃;有水肿、高脂血症的人也不宜吃。

　　即便体质适合，也不要多吃久吃，要防止滋腻厚脾——也就是补养太过，影响正常的消化功能，身体反而无法吸收这些营养。

甲鱼适合小孩吃吗

　　可以适量的吃一些，但不要吃的过多，儿童时期，如果宝宝的胃肠功能还可以的话，而且对于油腻的东西不是很敏感的情况下，可以适量的吃甲鱼，这样有效的能够吸收蛋白质，有助于提高机体的免疫力，与此同时，儿童吃甲鱼一定要适量，以免过度引起胃肠功能紊乱，出现腹泻等不适症状。

甲鱼适合什么季节吃

　　甲鱼肉以春季最为壮实肥美，因春季甲鱼经过冬眠期的养精蓄锐，消耗大量体内肥油，肉长的结实，此时自然越冬的甲鱼还没有开食，正是菜花盛开之际，故称为菜花甲鱼。

　　最为鲜美，营养价值最好的时候。