洗好的生菜可以放到第二天吗，洗好的生菜可以放到第二天吗生菜洗了放在冰箱第二天一般还可以吃的。

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洗好的生菜可以放到第二天吗，洗好的生菜可以放到第二天吗

　　生菜清洗后放在冰箱里保鲜，虽然存放一天晚上，时间相对比较长，但因为冰箱的温度比较低，生菜一般不会发生腐败和变质，这种情况是可还可以吃的。

　　放进冰箱的生菜，营养一般不会受到影响。

　　生菜含有维生素B1、维生素B6、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、以及镁、磷、钙等各种微量元素，能为机体提供一定的营养，对人体是有益处的。

　　但是注意每次不能进食太多，以免增加胃肠负担。

　　日常饮食建议均衡，各种蔬菜、水果、肉类均衡摄入。

生菜洗的时候为什么会滑

　　生菜割下来时，断口会产生白色的乳液。

　　乳液干掉后，清洗时就会感到滑滑的、还会产生泡沫。

　　蔬菜断口产生的白色乳液里边含有皂甙（dài）（也叫皂苷、皂角苷），这种物质是产生泡沫的根本原因。

　　这种泡沫属于正常现象，多换几次水，清洗干净就行了。

　　如果不放心，可以在水里加入一些食盐，用盐水泡一泡。

生菜洗的时候很多泡沫能吃吗

　　粮食、豆类、蔬菜中往往会有一些皂甙，莴笋和生菜茎表皮的白色汁液里也有皂甙，生菜割下来的时候，断口会产生白色的乳液，乳液干掉，洗的时候就感觉滑滑的，还有好多泡沫。

　　蔬果中含有多种维生素等营养物质，榨果蔬汁时的泡沫跟咖啡中的泡沫一样，如果是混合蔬果汁，也会产生丰富的泡沫，它们也都是果蔬汁中的营养成分，并不影响健康，所以是可以食用的。

生菜不焯水能吃吗

　　根据吃法决定。

　　生菜含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养物质，可以直接在清洗干净后拿来生吃或者凉拌，也可以用来直接炒食、煮汤等食用，也可以在焯水过后，淋上酱汁食用，因此，生菜并没有固定食用方式，是否需要焯水，可以根据食用方式来决定。

生菜是什么季节的蔬菜

　　生菜属于夏季的蔬菜，夏季比较常见。

　　不过现在的种植技术发达，冬季可放在大棚里栽培，因此现在一年四季都能栽培，都有新鲜的采摘上市。

　　它本身就有很强的适应能力，放在大棚里栽种能很好的控温，保湿，这样生长速度会更快，种下之后不久就可采收，可食用。